Karaniwang aprikot. Lahat ng mahahalagang aspeto ng pagtatanim at paggamit ng prutas.

Karaniwang aprikot sa hardin ay isang puno na umaabot sa taas na walong metro. Ang bark ng mga matandang puno ay karaniwang kulay-abong-kayumanggi ang kulay at may mga bitak, ang mga batang shoot ay pula-kayumanggi, makintab at maraming lentil. Ang mga dahon ng aprikot ay kahalili at petiolate, hugis tulad ng isang bilog o isang itlog. Ang puno na ito ay namumulaklak na may mga solong bulaklak, ang mga pedicel ay maikli at may isang kulay-rosas na kulay rosas. Ang apricot berry ay isang drupe na hugis ng isang bilog na may isang paayon na notch, ang balat ng prutas ay malasutla at bahagyang nagdadalaga, ang kulay ng prutas ay karaniwang magaan o madilim na kahel, sa isang gilid ay mayroong isang pulang kayumanggi. Ang pulp ng prutas na ito ay napaka makatas at matamis, ang panloob na bato ay may makinis na hitsura, ang mga binhi ay obovate, karaniwang patag at ang kanilang alisan ng balat ay mapula kayumanggi ang kulay, pareho silang matamis at mapait. Karaniwang namumulaklak ang mga aprikot sa tagsibol at nagbubunga sa kalagitnaan ng huli na tag-init.

Maaari mong matugunan ang halaman na ito sa Gitnang Asya. Lumalaki din ito sa Gitnang Asya at Caucasus, at sa katimugang Europa na bahagi ng Russia. Mayroon ding mga pagkakaiba-iba na maaaring lumaki sa hilagang rehiyon. Ito ang mga tulad na pagkakaiba-iba bilang isang mahusay na mag-aaral, matibay, guwapo at maraming iba pang mga varieties na hindi lumalaban sa hamog na nagyelo. Sa gamot, ang mga naani na binhi ay karaniwang ginagamit, na napalaya mula sa binhi at pinatuyo sa bukas na hangin o sa isang espesyal na patuyuin.

Karaniwang aprikot sa hardin: gamitin sa gamot

Naglalaman ang apricot juice ng maraming mga aktibong compound. Sa pamamagitan ng lasa nito at pinong aroma, mayroon itong nakakapreskong epekto at nakakapagpataas ng gana sa pagkain. Ito ay may mabuting epekto sa gawain ng puso at sa mga proseso ng sirkulasyon ng dugo. Para sa anemia, ang mga extract ay ginagamit sa anyo ng mga tabletas, granula at solusyon. Upang makakuha ng isang tuyong katas ng abris, ito ay ibinabad sa dalisay na tubig, ang temperatura ay dapat na mas mababa sa zero degree, pagkatapos ang katas ay pinaghiwalay, centrifuged at ilagay sa isang freeze dryer, ang temperatura na dapat ay bawasan ng labing limang degree.

Para sa sakit sa atay at hypertension, ang apricot juice ay lubhang kapaki-pakinabang. Naglalaman ang katas ng apricot ng isang sangkap tulad ng carotene, na maaaring mapabuti ang paningin. Gayundin, mula sa mga bunga ng halaman na ito, ang napaka masustansya at pandiyeta na mga de-latang pagkain para sa mga bata ay inihanda, na naglalaman ng maraming madaling natutunaw na simpleng sugars.

Ang mataba na aprikot na langis ay halos kapareho sa mga katangian at komposisyon nito sa langis ng almond at peach. Ginagamit ang langis na ito bilang isang pantunaw para sa paghahanda ng mga injection, at ang langis na ito ay ginagamit din bilang batayan para sa mga likidong pamahid.

Ang paggamit ng karaniwang aprikot para sa pagkonsumo

Ang mataba na langis at cake o sa ibang paraan na tinatawag na harina ay ginagamit sa kendi at kosmetiko.

Ang mga prutas ng aprikot ay napaka-matamis, naglalaman ang mga ito ng iba't ibang mga organikong acid, bitamina at mineral, at mayaman din sila sa mataas na calorie na nilalaman.

Ang mga bunga ng halaman na ito ay kaaya-aya sa lasa at aroma, karaniwang kinakain ito sa sariwang hangin. Sa loob ng mahabang panahon, ang mga prutas ng aprikot ay hindi nakaimbak, samakatuwid, ang isang mas malaking daloy ng mga prutas ay naproseso. Ang mga compote, pinapanatili, jam ay luto mula sa kanila, ang mga candied fruit ay ginawa at ang juice na may sapal ay nakuha din, na may mataas na lasa. Ginamit din sa paggawa ng mga fruit wines at liqueur.

Ginagamit ang mga tuyong aprikot para sa pag-canning.Ang mga pinatuyong aprikot ay gumagawa ng pinatuyong mga aprikot, kaisa at mga aprikot, na mayroon ding malaking halaga sa nutrisyon, na hindi bumababa sa buong panahon ng pag-iimbak.

Bilang karagdagan sa mga prutas na aprikot, ginagamit din ang mga buto ng aprikot. Ang mga ito ay matamis, na maaaring matagpuan sa mga pagkakaiba-iba ng Gitnang Asyano, at mapait, na maaaring matagpuan sa mga European variety. Ang mga matamis na barayti ay pangunahing ginagamit para sa paggawa ng confectionery sa halip na mga almond, at ang langis ay ginawa mula sa mga mapait na binhi, maaari itong maging parehong panteknikal at pagkain.