Cherry plum at plum: ano ang pagkakaiba
Nilalaman:
Ang Cherry plum at plum ay dalawang magkatulad na mga pananim, na napakadaling lituhin. Ang pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng cherry plum at plum: paghahambing ng hitsura ng mga puno at prutas, tikman, maagang pagkahinog, tigas ng taglamig at hindi mapagpanggap. Mahahanap mo ang lahat ng impormasyong ito sa artikulong ito.
Ang pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng cherry plum at plum
Ang Cherry plum at plum sa pangkalahatan ay dalawang kaugnay na kultura, ngunit sa parehong oras kabilang sila sa ganap na magkakaibang mga species. Karaniwan ang mga ito sa gitnang linya, kung saan ang lahat ng pinakaangkop at komportable na kondisyon ng klimatiko ay nilikha para sa kanila. Kapag pumipili sa pagitan ng cherry plum o plum, ang hardinero muna sa lahat ay pinag-aaralan ang kanilang mga pag-aari, kalamangan, kalidad, katangian ng panlasa, sapagkat ito ay napakahalaga. Ang bawat isa ay nais na makakuha ng isang de-kalidad, masaganang at malusog na pag-aani, kaya't ang paghahambing ay isang mahalagang sangkap.
Tulad ng nabanggit na namin, ang mga kulturang ito ay may maraming pagkakatulad, ngunit sa parehong oras kabilang sila sa iba't ibang uri ng halaman. Ang mga pagkakaiba sa kanila ay literal sa antas ng genetiko, kaya napakahalagang pag-usapan ito. Ngunit una, kailangan pa rin nating ilista ang mga pag-aari na madalas na hindi pinapag-isipan ng mga hardinero tungkol sa pagpili mula sa isang makatuwirang pananaw:
- ang hugis ng mga prutas ay pareho - bilog, ang mga sukat ay halos pareho (maaari silang magkakaiba sa bawat isa sa laki lamang kung kabilang sila sa iba't ibang mga pagkakaiba-iba);
- ang mga dahon ng parehong mga palumpong ay pinahaba, tipikal na berde;
- ang hitsura ng mga bulaklak sa parehong cherry plum at plum ay karaniwang pareho;
- ang mga prutas ay naglalaman ng isang mataas na nilalaman ng labis na kapaki-pakinabang na mga bitamina at microelement, na may mahalagang papel sa katawan ng tao;
- ang parehong cherry plum at plum ay tumutubo nang maayos sa mga ilaw na lugar, pati na rin sa mga mayabong na lupa, karaniwang walang kinikilingan;
- bilang panuntunan, ang karamihan sa mga pagkakaiba-iba ng pareho at ng iba pang mga halaman ay nangangailangan ng polinasyon, ang prutas ay nakaunat, na ginagawang posible na anihin ang mga prutas wala sa isa, ngunit sa maraming yugto nang sabay-sabay, at ito ay lubos na kapaki-pakinabang para sa mga hardinero mismo .
I-highlight din namin ang maraming mga tampok. Ang parehong cherry plum at plum ay mahusay na mga halaman ng honey na lubhang kapaki-pakinabang para sa mga bees. Ang pamamaraan ng pangangalaga ng halaman ay pareho, kailangan nila ng humigit-kumulang sa parehong pagtutubig, pagpapakain at pana-panahong pruning para sa iba't ibang mga layunin. Ang mga halaman ay maaari ring magparami alinman sa pamamagitan ng pinagputulan, o salamat sa labis na paglaki, na ginagawang katulad din sa kanila.
Ang mga bunga ng parehong mga cherry plum at plum ay ginagamit upang maghanda ng napakalaking bilang ng mga pinggan at paghahanda. Bilang isang patakaran, kasama dito ang mga pinapanatili at jam, confiture at compote, marshmallow, jelly, syrup. Maraming mga panghimagas ang inihanda gamit ang mga cherry plum o plum. Ang katas at alak ay inumin na maaari ding ihanda hindi lamang mula sa tradisyunal na ubas, kundi pati na rin mula sa mga hindi karaniwang sangkap. Napakaliwanag ng lasa, ang mga prutas ay maraming kapaki-pakinabang na mga katangian, kaya't ang mga plum ng cherry at plum ay madalas na panauhin sa mga personal na plots.
Ngunit gayon pa man, tulad ng binigyang diin na namin, mayroong ilang mga pagkakaiba sa pagitan ng mga kultura, na malalim na nakaugat sa antas ng genetiko. Ang mga ito ay kinatawan ng pamilyang Rose, na nagsasama rin ng maraming mga prutas na bato at granada, mga pananim na berry. Ito ang mga cherry at homemade plum, peach at apricot, almonds. Ang plum ay maaaring magsama ng higit sa dalawang daang mga species, na higit sa lahat ay ibinahagi sa mapagtimpi klimatiko zone.
Tulad ng para sa cherry plum, ito ang orihinal na anyo ng isang karaniwang plum sa bahay. Ang kultura ay kilala rin sa maraming mga hardinero sa ilalim ng iba pang pangalan nito - cherry plum. Hindi tulad ng cherry plum, ang plum ay hindi gaanong lumalaban sa mga pag-atake mula sa mga peste, pati na rin ang bakterya at mga sakit.Ang pagtatanim ng mga pananim tulad ng mga kamatis o peppers na malapit sa plum ay lubos na nasiraan ng loob, dahil ang nasabing kapitbahayan ay maaaring humantong sa isang napakabilis na pagkalat ng mga insekto at ilang mga fungal disease, na lubhang mapanganib para sa mga plum. Tulad ng para sa mga sakit, kadalasan ang kaakit-akit ay inaatake ng kalawang, pagtutuklas, bulok ng prutas, kulay-abo na bulok at pagkabulok ng gum.
Ang Cherry plum naman ay may kakayahang makabuo ng mga solong bulaklak na puti o kulay-rosas na kulay, sa halip malaki. Ang kultura ay napaka-iniangkop sa mga frost, kinukunsinti ang mga ito nang mahinahon, lalo na ang mga frost ng tagsibol, kapag pagkatapos ng taglamig ang panahon ay hindi pa ganap na nagpapatatag. Ang puno ng cherry plum ay maaaring mamulaklak nang labis, at ito ay makikita rin sa kasaganaan ng pag-aani. Ang cherry plum ay karaniwang lumaki hindi upang makolekta ang mga prutas nito, ngunit para sa mga layuning pangadekorasyon.
Napansin din namin na ang kultura ay walang mga masagana sa sarili na mga pagkakaiba-iba, samakatuwid, karaniwang sila ay nakatanim sa mga pangkat upang sila ay magkaputukan mula sa bawat isa at, nang naaayon, nagbubunga pa rin. Sa mga tuntunin ng mga pag-aari, tulad ng napansin na natin, ang mga bunga ng cherry plum ay medyo katulad sa mga bunga ng kaakit-akit. Hindi tulad ng cherry plum, ang ilang mga pagkakaiba-iba ng plum ay mayabong sa sarili o bahagyang mayabong sa sarili, kaya't hindi nila palaging kailangang itanim sa paligid ng mga kaukulang halaman at pananim upang makakuha ng isang tiyak na halaga ng pag-aani bilang isang resulta.
Mga katangian ng lasa ng plum at cherry plum
Siyempre, maraming mga hardinero ang nagtataka kung ano ang mas masarap - cherry plum o plum. Bilang isang patakaran, ang laki ng mga prutas, ang kanilang bilang, panlasa at panlabas na mga katangian ay ganap na nakasalalay sa kung aling pagkakaiba sila kabilang. Kadalasan ang mga homemade plum ay gumagawa ng mga prutas na maaaring timbangin hanggang 50 gramo. Ang mga malalaking pagkakaiba-iba ay nagbibigay ng mga prutas na may bigat na 70 gramo, at ito, nakikita mo, ay napakalaking prutas.
Karaniwang nagbibigay ang plum ng mga prutas ng iba't ibang kulay: lila, mapusyaw na berde o dilaw, pula o madilim na asul, muli, ang lahat ay nakasalalay sa uri ng kaakit-akit. Karaniwan may isang patong na waxy sa balat, na maaaring alisin sa pamamagitan ng pagbanlaw ng alisan ng tubig nang mas lubusan. Ang mga plum pits ay pipi, itinuturo patungo sa mga gilid, madaling hiwalay mula sa pulp kung ang plum ay umabot sa buong pagkahinog at handa nang kainin nang sariwa.
Ang mga prutas ng cherry plum ay mas maliit - ang maximum na bigat ng isang prutas ay tungkol sa 35 gramo. Kadalasan ito ay mga prutas ng isang bilog at pipi na hugis, kung hinog maaari silang makakuha ng isang kulay-rosas, pula o lila, na mas madalas isang dilaw na kulay. Muli, ito ang mga tampok ng pagkakaiba-iba na lumalaki ang hardinero sa kanyang site. Ang binhi ay hindi hiwalay sa pulp, kahit na ang prutas ay ganap na hinog at handa nang kainin.
Ang mga katangian ng lasa ng mga prutas at cherry plum, at mga plum na ganap na nakasalalay sa iba't-ibang. Ang Cherry plum ay may nilalaman na asukal na halos 14%, kaya't mas lasa ito ng matamis at maasim kaysa sa matamis. Sa mga plum, ang asukal ay maaaring mag-iba mula 9% hanggang 17%, ang pulp ng kaakit-akit ay mas kaaya-aya, matamis, samakatuwid ito ay madalas na natupok na sariwa kaysa sa cherry plum. Ang calorie na nilalaman ng mga plum ay bahagyang mas mababa kaysa sa calorie na nilalaman ng cherry plum, bagaman ang nilalaman ng iba pang mga sangkap ay humigit-kumulang sa parehong antas. Hindi tulad ng mga plum, ang cherry plum ay mayroon ding starch, isang mas malaking halaga ng mga organic acid at potassium, samakatuwid, sa mga tuntunin ng mga kapaki-pakinabang na katangian, ang cherry plum ay walang alinlangan na pinuno dito.
Ang mga prutas ay naiiba din sa bawat isa sa mga tuntunin ng buhay ng istante. Halimbawa Ang cherry plum ay mas matapat sa transportasyon sa malayong distansya, maaaring hinog pagkatapos na ani ang mga prutas, at nakaimbak sa kanais-nais na mga kondisyon nang higit sa tatlong buwan.
Ang parehong cherry plum at plum ay ginagamit upang maghanda ng mga sarsa para sa mga pinggan ng isda at karne, pati na rin para sa mga pinggan ng manok.Upang makakuha ng mga candied fruit o pinatuyong prutas, gayon kinakailangan na gumamit ng plum para dito kaysa sa cherry plum, dahil naglalaman ito ng mas maraming tubig, na maiiwasan ang matagumpay na pagpapatayo at paghihiwalay ng mga binhi mula sa sapal, na magdudulot ng maraming problema para sa hardinero mismo.
Kaya, ang parehong cherry plum at plum ngayon ay nagiging mga pananim na halos magkatulad sa bawat isa, at sikat sa paglaki sa mga plots. Mahalagang tandaan na ang cherry plum ay madalas na lumaki sa mas maiinit na mga rehiyon, habang ang mga plum ay mas mabilis na nag-ugat sa mga mas malamig na klima. Ang paglaban ng mga halaman sa panlabas na mga kadahilanan ay ganap na nakasalalay sa pagkakaiba-iba na pinili ng hardinero para sa pagtatanim.
Ang Cherry plum, pagkatapos ng pagtatanim ng isang punla, napakabilis na umangkop sa kapaligiran, mas mahusay na bumili ng mga materyales para sa pagtatanim sa mga nursery at mula sa mga propesyonal na hardinero, dahil sa mga nursery ang halaman ay lumago na isinasaalang-alang ang kakayahang umangkop sa isang partikular na rehiyon, at ito ay napakahalaga. Ang mga naka-zoned na punla pagkatapos ay lumalakas, mas malakas, ang prutas ay nagiging isang mas garantisadong katotohanan.
Ang plum ay may mababang kaligtasan sa sakit, kaya't dapat itong patuloy na maproseso upang ang mga sakit at parasito ay hindi masira ang palumpong. Para sa pag-iwas sa mga sakit, ang espesyal na pansin ay binabayaran sa pag-aalaga ng puno, karaniwang tinatanggal ang mga root shoot, paghuhukay ng lupa.
Ang parehong mga kultura ay napaka-positibo tungkol sa pagtutubig at pagpapakain. Sa ilalim ng tamang mga kondisyon, ang prutas ay hindi magtatagal, ang ani ay magiging masagana at mayaman at, pinakamahalaga, masarap. Tulad ng napansin na natin, ang parehong cherry plum at plum ay may magkatulad na mga katangian sa pangkalahatan, ngunit may mga pagkakaiba pa rin na dapat isaalang-alang kapag pumipili ng isang kultura, kapag itinanim pa ito at kung aalagaan ito. Hindi lahat ng mga problema ay malulutas lamang sa isang matagumpay na pagkakaiba-iba - lubhang mahalaga na maging matulungin sa halaman, sa mga tampok at paunang katangian.