Ang Tomato Bovine Heart ay maaaring isaalang-alang, marahil, ang pinakalaganap na pagkakaiba-iba sa mga malalaking kamatis sa Russia. Ito ay lumago na may kasiyahan ng parehong karanasan sa mga hardinero at nagsisimula. Ang alagang hayop na ito ay lumalaki sa halos bawat cottage ng tag-init, at, malamang, ganap na sinubukan ng lahat ang kamangha-manghang masarap at makatas na gulay na ito. Ang pulp ng kamatis ay napaka-laman at malambot, kung kaya't gustung-gusto nila ito [...]