Paano prun ang mga sibuyas pagkatapos ng pag-aani mula sa hardin

Bago ipadala ang lumago na ani ng sibuyas para sa pag-iimbak, karamihan sa atin ay pinutol ang berdeng bahagi nito. Ang pamamaraang ito ay hindi nagpapakita ng anumang mga paghihirap at, sa unang tingin, ay walang mga kakaibang katangian. Gayunpaman, hindi ito ganap na totoo, at gayunpaman, pinapayuhan ka ng mga eksperto na sundin ang isang bilang ng mga rekomendasyon na magpapahintulot sa iyo na mapanatili ang sibuyas nang mas matagal at hindi hahayaan na masayang ang aming gawain. Isaalang-alang kung paano mo kailangang i-trim ang sibuyas.

Bakit pinuputol ang sibuyas

Maraming mga hardinero at hardinero ang nag-iimbak ng mga sibuyas sa mga kahon. Bilang karagdagan sa ang katunayan na ang mga tuyong tuktok ay walang pakinabang, simpleng nakagagambala sa kanila kapag inilalagay ang mga bombilya sa mga kahon. Ang mga dahon ay maaaring maging isang lugar ng pag-aanak para sa mga karamdaman, at kung minsan ay umaakit din ito ng mga peste ng insekto, na hindi madaling matanggal sa paglaon. Bilang isang resulta, ang mga sibuyas ay mabilis na lumala, at nawala ang aming supply ng mga bitamina bago ang mahabang taglamig.

Ang isang pagbubukod, siyempre, ay mga kaso ng pag-iimbak ng mga sibuyas sa mga braids, sa isang nasuspindeng estado, ngunit higit pa sa paglaon.
Sa pamamagitan ng paraan, kung napansin mo na ang mga midge ay lumitaw sa apartment sa taglagas o taglamig, kung gayon ang unang bagay na gagawin ay pag-uri-uriin ang sibuyas. Itapon ang mga bulok na bombilya. Kung maaari, ilipat ang mga sibuyas sa maliliit na kahon na may tuyong sup. Gayundin, sa pagitan ng mga bombilya, maaari kang maglagay ng mga tuyong basil o pine needle, na ang amoy ay nakakatakot sa mga midge. Kung maraming mga gnats, kung gayon ang mga malagkit na teyp ay makakatulong upang makayanan ang mga ito. Sa hinaharap, subukang huwag mag-imbak ng mga sibuyas sa plastik sa maiinit na lugar at mataas na kahalumigmigan.

Paano i-trim nang maayos ang sibuyas

Bilang panuntunan, ang mga sibuyas ay nahukay noong unang bahagi ng Agosto, nang ang balahibo ng sibuyas ay namatay, naging dilaw, nalanta at nagsimulang matuyo. Hindi inirerekumenda ng mga dalubhasa na maghintay para sa kumpletong panunuluyan ng mga tuktok, lalo na sa mga rehiyon na may hindi matatag na kondisyon ng panahon. Ang mga hinukay na sibuyas ay inilalagay upang matuyo. Maraming mga hardinero ang nag-hang ng mga tuyong sibuyas. Upang gawin ito, ang mga bombilya ay nakatali sa maraming mga piraso sa mga bungkos at nakabitin sa isang saradong beranda. Pinaniniwalaan na ang sibuyas na pinatuyo sa ganitong paraan ay mas makatas, dahil ang lahat ng katas mula sa mga tuktok at tangkay ay pumapasok sa sibuyas. Pinatuyong mga sibuyas sa maaraw na panahon sa loob ng 1-3 araw. Ang panahon ng pagpapatayo ay nakasalalay sa kung paano mamasa-masa ang mga sibuyas sa panahon ng paghuhukay. Kung ang sibuyas ay naani pagkatapos ng pag-ulan, pagkatapos ay dapat itong tuyo nang hindi bababa sa 3 araw upang payagan ang husk na matuyo nang maayos at walang natitirang kahalumigmigan sa mga layer ng sibuyas.

Hindi pinapayuhan na mag-antala ng masyadong mahaba sa pagputol ng mga tuktok, dahil ang mga peste ay maaaring tumira dito.
Upang i-trim ang sibuyas, mas mahusay na gumamit ng matalim na gunting o pruning shears upang ang hiwa ay pantay, nang hindi napinsala ang husk. Matapos maputol ang mga tuktok, ang isang binti ay dapat manatili, mga 4-6 cm. Kung ang bombilya ay malaki na may isang makapal na leeg, pagkatapos ang haba ng binti ay dapat na tungkol sa 10 cm. Ang mga naturang bombilya ay inirerekumenda na gamitin muna, dahil, bilang nagpapakita ng kasanayan, ang mga pagkakaiba-iba ng malalaking bombilya ay hindi gaanong pinapanatili ang kalidad.
Bilang karagdagan sa mga tuktok ng bombilya, ang mga ugat ay pinuputol din. Kailangan din itong gawin nang maingat, gupitin ito hanggang sa ilalim, habang sinusubukang huwag hawakan ang sibuyas gamit ang isang kutsilyo o pruner, dahil ang anumang pinsala sa mekanikal, pagkatapos, ay kinakailangang humantong sa pinsala nito.

Maraming mga hardinero ang nagsasanay sa paglilinang ng mga set ng sibuyas. Ang pagpuputol ng gayong mga sibuyas ay mas simple, ngunit bahagyang mas matrabaho dahil sa maliit na sukat ng mga sibuyas. Ang mga tuktok ng mga set ng sibuyas ay pinuputol kaagad pagkatapos na sila ay mahukay, na nag-iiwan ng isang binti na mga 10 cm ang haba. Sa kasong ito, ang mga ugat ay hindi pinutol, ngunit simpleng nalinis mula sa lupa.

Pagtabi ng sibuyas

Sa panahon ng pagpuputol, ang mga sibuyas ay agad na pinagsunod-sunod, na itinatabi ang mga bombilya na gagamitin muna at ang mga planong itago para sa pag-iimbak ng taglamig.Kadalasan, pagkatapos maputol ang mga tuktok, lumilitaw ang katas sa hiwa, dahil ang bahagi ng tangkay na may tinaguriang makatas na kaliskis ay dries ng mahabang panahon. Sa kasong ito, ang mga bombilya ay inilalagay sa mga kahon na may tangkay pataas, upang ang mga buntot ay hindi hawakan ang bawat isa at iwanan ang mga kahon sa ilalim ng canopy ng ilang araw para sa pangwakas na pagpapatayo.

Kung ang ani ng sibuyas ay nakaimbak ng higit sa 3 buwan, inirerekumenda na iproseso ang hiwa gamit ang isang halo ng kalamansi. Ang nasabing pagproseso, ayon sa mga pagsusuri ng pagsasanay ng mga hardinero, pinipigilan ang pag-usbong ng mga sibuyas at binabawasan ang posibilidad na mabulok. Para sa parehong mga layunin, maaari mong simpleng alikabok ang sibuyas nang kaunti sa tisa.

Ang pinakamainam na temperatura para sa pangmatagalang imbakan ng mga sibuyas ay 0 ... + 4 degree. Sa mas mataas na temperatura, ang mga sibuyas ay magsisimulang umusbong, mawawala ang kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian at panlasa. Kung nakakita ka ng maraming mga sproute bombilya, maaari mo itong ilagay sa tubig at pagkalipas ng ilang sandali magkakaroon ito ng berdeng balahibo, na mas magiging kapaki-pakinabang. At ang lasa ng sariwang berdeng mga sibuyas, kaya nababagot sa tag-init, lubos na naiiba sa taglamig.

Ang mas tamang pag-iimbak ng mga set ng sibuyas ay mas mahirap. Kung isasaalang-alang ang maliit na sukat ng mga bombilya, ang matataas na temperatura ay magiging sanhi ito upang matuyo, at masyadong mababa, ay magkakasunod na hahantong sa pagbaril ng sibuyas. Ang pinakamahusay na pagpipilian ay ang tinatawag na cold-warm na paraan ng pag-iimbak. Alinsunod sa pamamaraang ito, sa paunang yugto, ang temperatura sa pag-iimbak ay dapat na + 14 ... + 20 degree. Dagdag dito, unti-unting nadagdagan ito sa + 29 .... + 35 degree, hindi nakakalimutan na magbigay ng bentilasyon ng silid. Sa temperatura na ito, ang mga sibuyas ay nakaimbak ng halos isang linggo, pagkatapos, muli, unti-unting, sinisimulan nilang ibaba ito sa + 17 ... + 20 degree. Kapag malamig ang panahon sa labas ng bintana, ang temperatura ay ibinaba sa -1 ... -3 degree. Ito ay sa temperatura na ito na ang mga hanay ng sibuyas ay dapat na nakaimbak ng halos lahat ng oras. Humigit-kumulang isang buwan bago bumaba, ang temperatura ay nagsisimulang tumaas muli, na nagdadala hanggang sa +25 ... + 30 degree, at pagkatapos ng ilang araw na ito ay nabawasan sa + 17 ... + 20 degree. Ang temperatura na ito ay dapat panatilihin hanggang ang mga sibuyas ay itinanim sa lupa.

Dapat pansinin na ang mga sibuyas ay hindi laging pruned. Ang mga sibuyas, halimbawa, ay panatilihing maayos na nabitin at tinirintas. Sa kasong ito, kinakailangan upang lubusan matuyo ang mga tuktok, pinapanatili ang mga hinukay na mga sibuyas sa pinakamainit na lugar para sa hindi bababa sa 10-12 na oras sa isang temperatura sa itaas +30 degree. Susunod, dapat mong alisin ang lahat ng tuyo at nasirang mga balahibo at maaari mong simulan ang paghabi.

Mahalagang magpasya sa lugar at pamamaraan ng pagtatago ng mga sibuyas nang maaga at pagkatapos ay simulan ang pagputol ng mga tuktok. Kaya't hindi ka makakagawa ng mga nakakainis na pagkakamali na maaaring gastos sa isang bahagi ng pag-aani ng malusog na gulay na ito.