Kapag ang seresa ay hinog na

Ang anumang pananim ay may estado ng panteknikal at pagkatapos ay buong pagkahinog. Ang pag-aani ng mga pananim na prutas na bato, na kinabibilangan ng mga seresa, ay ani pagkatapos na ang mga prutas ay hinog na nang buong buo. Bilang karagdagan sa natupok na sariwa, ang mga compote at juice ay ginawa mula sa mga seresa, jam at jam ay ginawa, pinatuyo at na-freeze. Imposibleng matukoy nang walang katiyakan ang eksaktong oras para sa pagpili ng mga seresa, dahil ang tagal ng panahon kung kailan ang cherry ripens ay nakasalalay sa iba't ibang mga kadahilanan: mga tampok na klimatiko ng lugar, mga uri ng seresa, pati na rin kung gaano kahusay at tama ang pag-aalaga mo sa puno.

Mga hinog na seresa sa hardin

Ang mga cherry ay maaaring tumubo nang pantay sa mga timog na rehiyon na may mainit na klima at maikling banayad na taglamig, at sa hilaga ng ating bansa, kung saan ang tag-init ay malamig at madalas na maulan. Ang panahon ay may isang malaking impluwensya sa kung anong oras mag-aani ang ani, ang parehong uri ng seresa ay mas mabilis na hinog sa rehiyon ng Moscow kaysa sa Ural. Samakatuwid, napakahalaga na pumili ng iba't-ibang para sa pagtatanim, isinasaalang-alang ang mga katangian ng klimatiko ng lugar kung saan ka nakatira, kung gayon walang mga problema sa pag-aani.

Sa Central District, sa pagtatapos ng Hunyo, maaari kang mag-ani ng mga seresa mula sa mga varieties na "Shpanka", "Malyshka", "Molodezhnaya" - ito ang mga maagang pagkakaiba-iba. Pagkatapos sa simula ng Hulyo darating ang pagliko ng mga mid-season na varieties na "Lyubskaya", "schedraia" at "Turgenevka". At noong Agosto pa, ang mga huli na pagkakaiba-iba ay hinog, tulad ng "Zhuravka"at"Rusinka". Ngunit kung ang alinman sa mga punong ito ay nakatanim sa Siberia, ang ani ay maaantala ng 10-14 na araw.

Gayundin, ang oras ng pagkahinog ay inililipat kung maulan at maulap.
Ang isa pang mahalagang papel na ginagampanan ng lokasyon sa site. Sa dalawang puno ng parehong pagkakaiba-iba na lumalagong sa parehong tag-init na kubo, ang pag-aani ay mas mabilis na hinog sa isa na matatagpuan sa isang mas maaraw na lugar, dahil ang seresa ay nangangailangan ng maraming ilaw. Bilang karagdagan, kapag nagtatanim, kinakailangan upang maiwasan ang mga mababang lupa, mabigat at siksik na mga lupa, pati na rin malapit na matatagpuan sa tubig sa lupa - lahat ng ito ay negatibong makakaapekto sa kalusugan ng halaman, na nangangahulugang babagal nito ang pag-unlad at pag-ripening ng mga berry.

Ang mga root shoot ay kumukuha ng maraming enerhiya mula sa pangunahing halaman, na dapat na alisin nang regular kung hindi kinakailangan para sa pagbuo o pagpaparami ng halaman. Sa kasong ito, napakahalaga na gampanan ang lahat ng gawain na may matalim at disimpektadong mga instrumento, at pagkatapos ay iproseso ang mga seksyon na may pitch. Kung hindi ito tapos, pagkatapos ay ang isang impeksyon ay maaaring makalusot sa sugat at ang seresa ay magsisimulang saktan.

Hindi mahirap maghanda ng isang var sa hardin, kailangan mong magpainit ng rosin at waks, pagkatapos ng dalawang sangkap na ito ay pagsamahin at palamig ng kaunti, ibuhos sa autol. Ang ratio ng rosin, wax at autol ay dapat na 10: 4: 2. Kung hindi posible na magluto ng isang var sa iyong sarili, pagkatapos ay maaari mo itong bilhin sa isang tindahan ng pang-agrikultura o sentro ng hardin.

Kung ang mga pangyayari ay hindi kanais-nais, at ang seresa ay nagkasakit sa anumang fungal disease ("moniliosis", "coccomycosis", "antracnose"), pagkatapos ng paggamot ay tatagal ng oras upang mabawi at ang pagkahinog ng mga berry ay lilipat ng ilang sandali . Ang pagsalakay sa mga nakakapinsalang insekto ay magkakaroon ng parehong epekto. Kaya't ang pagsunod sa mga deadline, na pinag-usapan natin sa itaas, ay nasa kaso lamang ng wastong pangangalaga at walang masamang epekto sa mga puno.

Kapag ang seresa ay hinog na

Hindi ka dapat maghintay hanggang sa ang mga berry ay hinog sa lahat ng mga puno, anihin habang hinog, kung hindi man ang mga berry ay gumuho, mabulok, at ang ilan sa kanila ay maaaring masaktan ng mga ibon. Sa sandaling ang cherry ay hinog, lalo na, nakakuha ito ng isang burgundy o mayamang madilim na pulang kulay - oras na upang piliin ito. Ang pulp sa oras na ito ay nagiging matamis at makatas, ang asim ay praktikal na nawawala, ang hinog na seresa ay hindi niniting ang iyong bibig.

Kung hindi mo planong kumain o iproseso kaagad ang mga berry, pagkatapos ay subukang piliin ang mga ito sa mga tangkay, o gawin ito 3-4 araw bago ang simula ng buong pagkahinog. Dadagdagan nito ang mga pagkakataong kanais-nais na transportasyon. At syempre, kailangan mong mag-ani sa tuyong panahon, papayagan nitong mai-imbak nang medyo mas matagal ang mga naani na berry.

Ang kalidad ng mga berry ay nakasalalay din sa maraming mga kadahilanan: ang dami ng pag-ulan at kahalumigmigan, ang temperatura ng hangin sa panahon ng tag-init, ang pangkalahatang klima ng lugar, ang napapanahong pagtigil ng pagtutubig (karaniwang ginagawa ito 15-20 araw bago magsimula ang pagpili ng berry). Ngunit kahit na ang panahon ay hindi kanais-nais, ang tag-init ay cool at maulan, ang mga seresa ay maliit at maasim, marami pa rin ang mga bitamina dito, kaya't tiyak na sulit na gamitin at maghanda ng mga compote at jam para sa taglamig.

Mga panuntunan sa pagpili ng berry

Ang pagkolekta ng mga seresa ay maaaring gawin sa tatlong paraan:
- pumili ng mga berry na may isang tangkay, marahil kahit na may isang maliit na piraso ng paggupit, upang mas mahusay silang maimbak.
- gupitin ang maliliit na pinagputulan na may mga berry na may pruning shears o hardin gupit, sa gayon ito ay mahusay na nakaimbak at mananatili sa isang mabibiling estado.
- pumili ng mga berry nang walang mga tangkay at pinagputulan, ang pamamaraang ito ay angkop lamang para sa agarang pagproseso ng mga berry, dahil sa form na ito maaari silang maiimbak nang hindi hihigit sa 24 na oras.

Nakasalalay sa pagkakaiba-iba, ang mga seresa ay maaaring maging matangkad at kumakalat, na ginagawang mahirap ang pag-aani. Gumagamit ang mga hardinero ng mga hagdan, mga espesyal na kawit na mas malapit ang mga sanga, mga secateurs, picker ng prutas (parehong gawa sa pabrika at gawa sa bahay) bilang mga aksesorya. Ang Cherry juice ay mahirap hugasan mula sa mga palad at hindi ito nahuhugasan nang maayos mula sa mga damit, kaya inirerekumenda na gumamit ng mga damit at guwantes sa trabaho (koton o medikal - alinman ang mas maginhawa para sa iyo).

Maaari kang mag-imbak at magdala ng mga seresa sa mga basket, karton na kahon, plastik o mga kahon na gawa sa kahoy - mahalaga na mayroong mahusay na bentilasyon.

At mahalagang tandaan na pagkatapos ng pag-aani ng panahon ay hindi nagtatapos, kinakailangan na ipagpatuloy ang pag-aalaga ng mga puno ng seresa at isagawa ang isang bilang ng mga pamamaraang panunumbalik at pag-iingat.
Una, ang mga puno ay dapat tratuhin ng fungicides at insecticides. Ito ang mga gamot na nagpoprotekta sa mga halaman mula sa pag-unlad ng mga fungal disease at mula sa pagsalakay ng mga parasito. Ang mga puno na ginagamot sa taglagas ay mamumulaklak nang marangya at sa isang napapanahong paraan sa tagsibol, at mabubuo nang maayos ang mga ovary.
Pangalawa, maglagay ng organikong pataba (compost o humus) sa bilog ng puno ng kahoy. Magsagawa ng formative at sanitary pruning sa pamamagitan ng pag-aalis ng labis na paglaki at mas mababang mga sangay na praktikal na hindi bumubuo ng mga fruit buds, na nangangahulugang hindi maaapektuhan ang ani sa hinaharap. Sa gayon, sa taglagas, siguraduhing isagawa ang walang pagtutubig na pagtutubig, kung saan hindi bababa sa limang sampung litro na balde ng tubig ang kinakailangan para sa bawat cherry.

Ang mga puno na maaalagaan ay maaaring mabuhay kahit na isang napakalamig na taglamig, at hindi ito ang huling taon kung hinog na ang mga seresa, sapagkat sa susunod na tag-init muli kang matutuwa sa isang napakagandang ani.