Milagrosong lemon balm: ang mga benepisyo at lihim ng lumalaking

Sa makulimlim na hardin, bihira mong makita ang mga maliliwanag na bulaklak ng kusang nagbibigay ng kalusugan na kusina - lemon balm. Gayunpaman, kahit na dito maaari kang lumikha ng isang kaakit-akit na kapaligiran na may hindi pangkaraniwang mga pagkakaiba-iba ng mga mabangong halaman. Ang kanilang mga dilaw na dahon ay sumasalamin ng ilaw at optiko na nagpapailaw ng mga lilim na sulok. Ang lemon balm, lemon balm, ay isa sa pinakahimpleng herbs sa aming mga hardin.

Ang mga pakinabang ng lemon balm

Si Melissa ay isang katulad ng honey, luntiang pangmatagalan na halos hindi masisira. Ito ay madalas na lumalaki nang mag-isa sa mga bakod at dingding, sa mga gilid ng kagubatan at sa mga durog na bato. Mula Hunyo hanggang Agosto, ang mga dahon ng lemon balm ay aani para sa pagpapatayo. Ang koleksyon ng mga dahon ng lemon balm ay dapat gawin sa umaga sa tuyong panahon, bago pa mamulaklak.
Ang lemon balm (lemon balm) ay malawakang nalinang sa Middle Ages. Una, sa mga hardin ng monasteryo. Mayroon itong kaaya-ayang amoy ng lemon, kaya hindi mo masisira ang ulam kung idagdag mo ito kung saan idinagdag ang lemon juice o lemon zest. Ang sariwang lemon balm ay idinagdag sa mga omelet, salad at isda. Nagbibigay ito sa kanila ng isang sariwang bango ng lemon. Maaari kang magdagdag ng mga dahon nito sa compotes, fruit salad, o upang palamutihan ang mga panghimagas at nakakapreskong mga inumin sa tag-init. Ang Lemon balm tea ay pinapaginhawa ang panunaw, may kapaki-pakinabang na epekto sa mga nerbiyos, samakatuwid ay nag-aambag sa kagalingang pansibiko at mabilis na makatulog. Binabawasan din nito ang pamamaga at nakakatulong sa sipon at trangkaso. Mula pa noong una, ito ay lubos na itinuturing na isang gamot na pampakalma at bilang isang paraan upang madagdagan ang pagtatago ng gastric juice.
Sa gabi, ang lemon balm tea na may lemon balm ay kapaki-pakinabang upang huminahon. Maaari itong ihanda mula sa parehong tuyo at sariwang dahon. Ibuhos ang isa hanggang dalawang kutsarang dry lemon balm na may mainit na tubig (hindi tubig na kumukulo), at iwanan upang tumayo nang halos pitong minuto. Upang mapanatili ang pabagu-bago ng mahahalagang sangkap sa tsaa, hayaan itong umupo sa ilalim ng talukap ng mata. Magkaroon ng isang tasa sa hapon at isa pa bago matulog.

Melissa: Lumalagong Mga Tip

Maliwanag na dilaw-berde - lemon balm at dilaw-batik-batik. Ang mga species na ito ay bumubuo ng mga rich clusters. Gayunpaman, ang araw ng tanghali ay hindi dapat mahulog sa kanila sa anumang bagay, kung hindi man ang kanilang magagandang berdeng-dilaw na mga dahon ay magiging tuldok na may mga brown tan spot. Dapat lamang itong madidilig kapag walang sikat ng araw. Ang lemon balm ay tutubo nang napakahusay sa makapal, madaling matunaw na lupa, at sa parehong oras, maaari itong lumaki sa buong sikat ng araw sa umaga o gabi. Ang mga seedling ng lemon balm ay maaaring lumago mula sa mga binhi. Ang mas malalaking halaman ay mabibili na sa mga tindahan ng hardin ngayon. Maaari mong hatiin ang mga lumang bungkos upang palaganapin ang mayroon nang lemon balm. Lumalaki ito sa taas na 60 cm.
Ang mga lemon balm herbs ay pinakamahusay na nakaimbak ng sariwang hiwa, makinis na tinadtad at nagyeyelo, dahil nawala ang kanilang kaaya-ayang amoy kapag pinatuyo. Sa tagsibol, pinakamahusay na tangkilikin ang mga sariwang halaman. At huwag kalimutan: kahit na ang mga sorpresa sa pagluluto ay maaaring maitago sa mga anino.

Isang babala: huwag lagyan ng pataba ang mga lemon balm herbs sa palayok, dahil maaari itong maging sanhi ng hindi ginustong mga konsentrasyon ng pataba.