Peppermint

Sa madaling sabi tungkol sa peppermint

Ang Peppermint ay isang pangmatagalan na halaman. Ang halaman na ito ay lumalaki nang pahalang at may manipis na mga ugat. Ang tangkay ay tumutubo, na mayroong mga sanga sa sarili, hugis ng tetrahedral, na umaabot sa taas na hanggang isang metro.

Ang mga dahon ng mint ay ovoid, bahagyang pinahaba, ang mga gilid ng mga dahon ay nasa anyo ng isang lagari, sa magkabilang panig ng dahon mayroong isang patong na may isang mahahalagang glandula ng langis.

Mint ang pamumulaklak mula sa maliliit na bulaklak, kulay lila, at ang corolla nito ay kulay-rosas o light purple. Ang mint prutas ay may 4 na mga mani. Ang panahon ng pamumulaklak ng mint ay mula Hunyo hanggang Setyembre.

Ang halaman na ito ay hindi matatagpuan sa ligaw. Ang Peppermint ay pinalaki sa Inglatera sa pamamagitan ng pagtawid sa 2 ligaw na species, ito ang water mint at spikelet.

Ang halaman na ito ay may 2 anyo: itim at puti..

Karaniwang maitim ang kulay ng itim na mint, ang tangkay at dahon ay pula-lila sa kulay. Ang puting mint ay walang kulay na anthocyanin, at ang tangkay at dahon nito ay bahagyang berde ang kulay.

Ang puting mint ay nagsisimulang mamukadkad nang mas maaga, naglalabas ito ng aroma ng mahahalagang langis na mas delikado, ngunit sa kabilang banda, ang langis nito ay mas kaunti ang lumalabas at maraming mga dahon. Karamihan ay dumarami ang itim na mint.

Ginagamit ang Mint sa anyo ng isang nakapagpapagaling at mahahalagang halaman ng langis.

Paano mag-ani ng peppermint

Ang mga dahon ay aani mula sa kalagitnaan ng tag-init hanggang sa katapusan, kadalasan kapag nabuo ang mga buds at bago ito magsimulang mamulaklak. Mayroong mga kaso na ang mga dahon ay aani sa ugat, kadalasan ay pinuputol lamang nila ito at kinokolekta ang lahat ng mga damo sa mga tambak upang malanta sa paglaon.

Pagkatapos ay nagsisimulang ikalat nila ito upang ito ay matuyo nang normal, pagkatapos ay ang uri ng tuyong damo ay pinagsunod-sunod upang mapili ang buong mga dahon mula rito, at ang natitirang mga dahon at damo ay pupunta sa paggiik, ang pinakamalaking mga tangkay ng halaman ay tinanggal na doon at ginamit para sa pagpoproseso sa mahahalagang langis.

Peppermint: paano magtanim?

Sa panahon ng pag-ikot ng ani, ang halaman na ito ay dapat ilagay sa isang kalso, na inararo pagkatapos ng mga pananim sa taglamig o mga legume kung saan mayroon nang mga pataba.

Ang Peppermint ay nakatanim sa isang mababang lupa kung saan malapit ang tubig sa lupa. Kinakailangan na itanim ito nang maaga at sa mamasa-masang lupa. Ang paghahasik ay karaniwang ginagawa sa mga punla, na naani sa taglagas. Upang ang mga damo ay hindi lumaki sa lugar na ito kung saan lalaki ang mint, kung gayon doon kinakailangan upang isagawa ang pre-paglitaw na sumasabog sa mga hilera.

Kung may mga lugar kung saan ang mga punla ay umusbong nang makapal, pagkatapos ay doon kinakailangan upang ulitin muli ang pamamaraan. Ang lupa kung saan lumalaki ang mint ay dapat na maluwag hanggang sa apat na beses bawat panahon. Ang mint ay aani kapag nagsimula itong mamukadkad nang maramihan, pangunahin sa tuyong panahon, at kinakailangan upang makumpleto ang koleksyon sa isang maikling panahon upang ang mas mababang mga dahon ng mint ay walang oras upang maging dilaw at mahulog.

Peppermint: paano mag-apply?

Ang maluwalhating halaman na ito ay napakapopular para sa paggamot ng iba't ibang mga sakit. Halimbawa, ang isang makulayan ng dahon ng mint ay maaaring magamit para sa pagduwal at pagsusuka, at mayroon din itong mabuting epekto sa pantunaw.

Ginagamit ang Mint water upang makagawa ng mga gayuma na nagpapabuti sa panlasa at ginagamit din bilang isang panghugas ng bibig. Ang mga toothpastes at gargle ay naglalaman din ng mint, na gumaganap bilang isang nakakapresko at antiseptiko. Maraming tao ang gumagamit ng langis ng peppermint para sa paglanghap.

Ang Menthol ay kumikilos bilang isang antiseptiko, antispasmodic at ahente ng analgesic, na nagdudulot ng paglaki ng mga coronary vessel. Ang menthol ay inireseta sa mga pasyente na may angina pectoris, karaniwang nasa ilalim ng dila, ngunit kung ang isang tao ay naghihirap mula sa sakit sa bituka at tiyan, pagkatapos ay inireseta siyang inumin ito sa loob.

Maraming mga gamot ang naglalaman ng menthol.Ang mint ay kasama sa isang masarap na inuming oxygen na gumagana nang maayos para sa mga sakit na nauugnay sa biliary tract at atay.

Bilang isang pamahid, ginagamit ito para sa sobrang sakit ng ulo, sakit ng ngipin, brongkitis, runny nose at iba pang mga sakit.

Parehong sariwa at pinatuyong dahon ng mint ang ginagamit ng ilan bilang pampalasa para sa mga salad, sarsa at iba`t ibang pinggan. Ang langis ng Peppermint ay ginagamit sa mga industriya tulad ng confectionery at distillery. Ang Menthol ay idinagdag din sa mga produktong perfumery.

Iba pang mga pagkakaiba-iba ng mint

Mayroon ding pagkakaiba-iba ng mint kulot Ito ay idinagdag para sa pampalasa at hindi katulad ng peppermint, ang kulot na mint ay walang kapaitan dito. Para sa aroma ng mga salad at iba pang mga pinggan, ang parehong tuyo at sariwang mga kulot na halaman ng mint ay idinagdag.

Ang paggamit ng pinatuyong mint sa iba't ibang mga napakasarap na pagkain ay nagiging popular; idinagdag ito, halimbawa, kapag nagluluto ng mga compote, prutas na inumin, juice at pinapanatili. Magbibigay ito ng isang pinong aroma at isang napaka-kaaya-aya na lasa ng mga produkto.

Sa Baltic States at Belarus, isa pang pagkakaiba-iba ng mint ang ginamit - ito ay maanghang mint. Ang kanyang mga tuyong buds at mint na bulaklak para sa aroma ng mga sausage, salad na naglalaman ng karne at mga sopas. Kapag naproseso sa pagluluto, hindi rin ito nagbibigay ng kapaitan.

Mayroon ding isa pang uri ng pagkakaiba-iba ng mint - ito mansanas Siya ay may isang napaka-pinong aroma at lasa, wala siyang kapaitan pagkatapos ng pagproseso sa pagluluto. Ang nasabing mint ay ginagamit sa anyo ng isang pampalasa para sa kendi, jelly, compotes at jam.