Tama ang pagtatanim ng chives

Medyo tungkol sa chives

Ang isa pang tanyag na pangalan para sa chives ay mga sibuyas sa bilis. Ito ay nalinang nang medyo matagal, mula pa noong ika-16 na siglo. Totoo, sa oras na iyon sa Europa ginagamit lamang ito para sa mga medikal na layunin.

Ngunit mula sa pananaw ng pagluluto, ito ay pinahahalagahan sa paglaon, sa simula lamang ng ika-20 siglo. Mula sa pananaw ng laganap, ang mga ligaw na chives sa Russia ay matatagpuan sa ilang mga lugar. Ang halaman na ito ay napakahirap, kaya ang tanging tunay na kaaway ng chives ay ang mapait na hamog na nagyelo.

Ang Schnitt-sibuyas, dahil hindi napakahirap hulaan, ay kabilang sa pamilyang Onion at maraming mga kasingkahulugan (sibuyas sa restawran, sogan, chives at iba pa). Sa una, ang pangalang "chives-bow" ay nagmula sa wikang Aleman at nangangahulugang "sibuyas na pinutol."

Ang chives ay isang halaman na mala-halaman na maaaring lumaki bilang taunang o isang pangmatagalan na halaman.

Paano mapalago nang maayos ang chives

Kapag pumipili ng isang lugar para sa pagtatanim ng chives, dapat mong tandaan na ang direktang sikat ng araw ay magkakaroon ng masamang epekto sa paglago at kalidad ng iyong halaman, kaya mas mahusay na pumili ng isang lugar na may kalat na ilaw. Kinakailangan din na ibigay ang iyong mga pagtatanim na may isang walang kinikilingan na antas ng acidity ng lupa, kung kinakailangan, pagdaragdag ng kahoy na abo.

Upang tumubo ang mga punla, kinakailangan na alisin ang lahat ng mga damo bago itanim, dahil ang natitirang mga ugat ng iba pang mga halaman ay maaaring "masakal" ang mga batang chives.

Sa mga tuntunin ng komposisyon ng lupa, ang pananim na ito ay hindi masyadong hinihingi, gayunpaman, mas mahusay na iwasan ang mabibigat na mga lupa na luad at magdagdag ng ilang buhangin. Ito ay kinakailangan upang payagan ng lupa na dumaan ang hangin, at huminga ang root system. Hindi ito magiging kalabisan upang magdagdag ng humus o pag-aabono.

Isinasagawa ang mga landings sa mga uka na binuhusan ng tubig, bilang panuntunan, sa mga hilera. Kung nagtatanim ka ng mga bombilya, dapat mong sumunod sa pattern ng 45 X 25cm. Kung ang mga binhi, kung gayon ang pag-embed ay dapat gawin nang hindi lalalim sa 1 cm.

Matapos ang paglitaw ng mga shoots, ang lupa sa paligid ay dapat na paluwagin upang makapagbigay ng karagdagang pag-access sa hangin. Kasunod (sa lalong madaling lumitaw ang isang totoong dahon), kinakailangan upang manipis ang chives (1 halaman bawat 10cm).

Ang karagdagang pag-aalaga para sa chives ay binubuo sa regular na pagtutubig, pag-loosening ng lupa at pag-aalis ng damo mula sa mga damo. Kapag ang chives ay lumalaki at naging isang siksik na pader, makatuwiran na itanim ito. Ang iyong chives ay kailangang pakainin nang pana-panahon. Mas mabuti kung ito ay isang natural na pataba (kahoy na abo, pataba, dumi ng ibon). Ngunit pinapayagan na ipakilala ang mga unibersal na pataba para sa iba't ibang mga pananim (halimbawa, Nitrofoska).

Huwag kalimutan na tubig ang hardin na may chives, sa bagay na ito ay lubhang hinihingi. Medyo huli na kami - at iyon lang, nagsisimula nang magaspang at matuyo ang mga gulay.

Paano gumamit ng hindi pangkaraniwang mga sibuyas

Bilang karagdagan sa mahusay na panlasa, ang sibuyas na ito ay maraming mga kapaki-pakinabang na katangian. Kaya't ang paggamit nito ay, maaaring sabihin ng isa, isang matagumpay na kumbinasyon ng negosyo na may kasiyahan. Ang halaman ay may isang pinong masarap na lasa na nagbibigay ng isang magaan na pampalasa at piquancy sa maraming mga pinggan. Malawakang ginagamit ito para sa paggawa ng mga sariwang salad, sandwich, omelet. Maaari din itong magamit sa maiinit na pinggan: sopas, sarsa, pinggan, nilagang.

Dahil sa kanyang pandekorasyon na hitsura, ang chives ay lubos na prized sa negosyo ng restawran. Ito ay perpekto para sa dekorasyon ng mga pinggan.