Blackcurrant Harmony
Nilalaman:
Salamat sa gawain ng aming mga domestic scientist-breeders, maraming mga karapat-dapat na subspecies ng tulad ng isang berry culture tulad ng mga currant na nakuha. At ito ay hindi nakakagulat, sapagkat ayon sa napatunayan na data, ang ating bansa ang unang niraranggo sa paglilinang ng halaman na ito. Sa artikulong ito, isasaalang-alang namin ang Harmony black currant, na itinuturing na isang medyo mabunga ng iba't ibang mga itim na kurant, na pinagsasama rin ang isang malaking bilang ng mga katangian at tampok na kinakailangan ng mga hardinero.
Black currant Harmony: pagkakaiba-iba ng paglalarawan
Currant Harmony: larawan ng iba't-ibang
Ang itim na kurant na Harmony ay tumutukoy sa mga mataas na mapagbigay na mga pagkakaiba-iba na may huli na panahon ng pagkahinog. Ang halaman na ito ay nagbubunga ng malalaking sukat, may mahusay na hamog na nagyelo at katigasan ng tuyong panahon. Ang Harmony currant ay isinasaalang-alang na maagang-ripening at mayabong sa sarili, Ang unang panahon ng fruiting ay nagsisimula na sa ikalawang taon ng buhay ng halaman, at hindi kailangang maging katabi ng iba pang mga iba't-ibang pollination. Gayundin, ang isang natatanging tampok ng mga subspecies ay ang mataas na antas ng kaligtasan sa sakit sa isang karaniwang sakit tulad ng pulbos amag, pati na rin sa isang mapanganib na maninira - isang mite sa bato. Bagaman, sa parehong oras, ang Harmony currants ay maaaring mahawahan ng antracnose, minsan septoria, at atakehin ng aphids ng apdo.
Ang Harmony blackcurrant variety ay lumitaw noong 1980, sa N.N. M.A. Si Lisavenko, salamat sa mga nasabing siyentipiko ng breeder tulad nina Z. Zotova, I. Kalinina, N. Nazaryuk, M. Pershina, I. Tesla, sa pamamagitan ng pagpili ng mga nasabing subspecies: Dikovinka at Bredthorpe. Noong 2004, ang mga subspecies ay isinama sa State Register at na-zoned para sa rehiyon ng West Siberian.
Ito ay nagkakahalaga ng pansin sa isang mahalagang katotohanan: ang karagdagang hilaga ng Harmony currant ay lumalaki, mas malaki ang akumulasyon ng mga nutrisyon sa mga prutas nito.
Ang Harmony black currant bush ay may katamtamang sukat at isang average na rate ng pagkalat. Ang mga shoot ay may katamtamang kapal at bahagyang kurbada; wala silang pubescence. Ang mga batang shoots ay berde sa kulay, pagkatapos ng ilang oras ay naging lignified sila at makakuha ng isang maputlang kayumanggi kulay. Ang mga buds ay hugis-itlog at maliit sa sukat, sila ay pinagkalooban ng isang brownish-pulang-pula na kulay at pinindot sa mga shoots, habang ang apikal na usbong ay may isang ganap na libreng pag-aayos.
Ang mga dahon ng Harmony currant ay limang lobed, may isang makinis na ibabaw at isang maputlang berde na kulay, pati na rin ang isang average na laki. Ang mga mapurol at maiikling denticle ay matatagpuan sa gilid ng mga dahon. Ang mga dahon ay nakakabit sa isang pinahabang lilang petol sa lugar ng isang maliit na bingaw. Ang mga blades ay may matalim na mga tip, ang gitnang isa ay ang pinaka pinahaba sa paghahambing sa mga pag-ilid, at mayroon silang isang tamang koneksyon sa anggulo. Sa panahon ng pamumulaklak, ang halaman na ito ay natatakpan ng mga bulaklak ng isang maputlang kulay-rosas na kulay at hugis ng goblet, na nakolekta sa mga brush ng bulaklak na may haba na hanggang sa 70 millimeter. Ang mga brush na ito ay nakabitin mula sa mga sanga at pinagkalooban ng isang manipis na axis. Ang mga prutas ay hinog nang sabay at nakakabit sa isang katamtamang tangkay. Ang paghihiwalay mula sa mga berry na ito ay tuyo. Ang mga prutas ay may isang makintab na ibabaw at isang itim na kulay, pati na rin ang isang bilugan na hugis. Ang bawat berry ay maaaring umabot sa isang average na timbang na 2-3.2 gramo. Sa panloob na bahagi ng prutas, may mga binhi sa isang average na halaga. Ang ibabaw ng berry ay natatakpan ng isang balat ng katamtamang kapal. Matamis ang lasa ng mga prutas na ito, na may kaunting kaasiman.Kapag natikman, nakatanggap sila ng pagtatasa na 4.6 puntos mula sa limang posible. Ang komposisyon ng kemikal ng mga berry ay naglalaman ng halos 14 porsyento ng dry matter; pectins 1.5 porsyento; hanggang sa 12.8 porsyento ng asukal; titratable acid hanggang sa 3.1 porsyento.
Ang komposisyon ng mga berry na ito na may isang bahagi ng 100 gramo ay may kasamang: mga protina na 1 gramo, mga taba na 0.4 gramo, karbohidrat na 7.3 gramo, nilalaman ng calorie ay 44 kcal. Kung kukunin mo ang pang-araw-araw na halaga, ang berry ay naglalaman ng: bitamina C 222 porsyento ng pang-araw-araw na halaga, potasa 14 porsyento, magnesiyo 7.7 porsyento, Vitamin B6 6.5 porsyento, Vitamin H 4.7 porsyento, Vitamin E 4.8 porsyento, Vitamin B2 2.1 porsyento, Vitamin B4 2.6 porsyento, posporus 4 porsyento.
Sa patlang, ang average na ani ng Harmonia currants ay tungkol sa 14 tonelada bawat ektarya, habang ang maximum na pigura ay naitala sa 20 tonelada bawat ektarya. Ang isang bush ay nagbibigay ng isang average na ani ng 4.3 kilo.
Blackcurrant Harmony: mga pakinabang at kawalan
Currant Harmony: larawan ng iba't-ibang
Tulad ng anumang iba pang mga subspecies ng halaman, ang Harmony currant ay may sariling positibo at negatibong mga katangian. Ang mga kalamangan ng mga subspecies na ito ay kinabibilangan ng:
- Malaking-prutas na pagkakaiba-iba.
- Mataas na antas ng ani.
- Ang kaligtasan sa sakit na pulbos amag at paglaban sa peste - kidney mite.
- Mahusay na mga komersyal na katangian ng berry.
- Mataas na antas ng mga katangian ng panlasa ng prutas.
- Magandang transportability.
- Maagang pagkahinog.
- Pagkamayabong sa sarili.
- Ang mga prutas ay may isang unibersal na layunin.
- Mahusay na paglaban sa hamog na nagyelo at dry season, pati na rin ang ilang mapanganib at karaniwang mga sakit at mapanganib na mga insekto.
Mayroong praktikal na walang mga kawalan ng Harmony currant variety, maiuugnay lamang ito sa:
- Sa panahon ng mataas na kahalumigmigan, ang mga berry ay maaaring pumutok.
- Hindi magandang antas ng paglaban sa sakit na septoria at isang mapanganib na peste - apr aphid.
Black currant Harmony: lumalaki at nagmamalasakit
Dapat sabihin agad na kung nais mo ang Harmony currant variety na bigyan ka ng masagana at masarap na pag-aani ng mga berry, kailangan mong kumuha ng maayos at napapanahong pangangalaga sa bush na ito, pati na rin gumawa ng mga hakbang upang maprotektahan ito.
Isang kagiliw-giliw na katotohanan: 100 gramo ng prutas ng kulturang ito ay naglalaman ng Vitamin C, sa halagang 150 milligrams, na kung saan, lumampas sa pang-araw-araw na halaga ng 1.68 beses para sa isang buntis o isang may sapat na gulang na lalaki.
Kapag pumipili ng isang lugar para sa pagtatanim ng mga Harmony currant, tandaan na dapat itong sapat na naiilawan, pati na rin sarado mula sa hilaga at malakas na hangin. Ang paghahanap ng tubig sa lupa ay dapat na hindi bababa sa isa at kalahating metro mula sa ibabaw ng lupa. Ang mga subspecies na ito ay may isang negatibong pag-uugali sa wetlands at nagbibigay ng mahinang paglago at pag-unlad. Gustung-gusto ng halaman na ito na lumago sa magaan, mayabong na mga lupa, na may mahusay na kahalumigmigan at pagkamatagusin sa hangin, ang pinakamahusay na pagpipilian ay ang uri ng lupa - loam.
Ang lupa ay dapat magkaroon ng isang bahagyang acidic o walang katuturan reaksyon. Kung mayroong isang overestimated acidity index, ang landing site ay kailangang maging dayap nang maaga. Para sa mga ito, ginagamit ang slaked dayap, na ipinakilala sa lupa sa halagang 0.5-1.5 kilo bawat square meter, depende sa antas ng kaasiman. Isa pang napakahalagang punto: imposibleng itanim ang pananim na ito sa isang site kung saan lumaki ang mga raspberry, gooseberry, o currant.
Posibleng itanim ang kulturang ito sa tagsibol o taglagas. Kung mananaig ang isang mapagtimpi klima, pinapayuhan ang mga may karanasan na hardinero na itanim ang halaman na ito sa taglagas, mula sa huling dekada ng Setyembre hanggang sa unang kalahati ng Oktubre. Ang landing site ay dapat na utong nang maaga na may idinagdag na mga organikong pataba, tungkol sa isang balde ng humus o pag-aabono, 100 gramo ng superpospat, isang litro ng kahoy na abo ay dapat na puntahan bawat metro kwadrado.Ang pamamaraang ito ay dapat na isagawa humigit-kumulang 60 araw bago ang paglabas.
Para sa paglabas, pinapayuhan ng mga eksperto na ilapat ang sumusunod na pamamaraan:
- Dapat mayroong isang distansya ng isang metro sa pagitan ng mga halaman.
- Ang spacing ng hilera ay dapat na dalawang metro.
Kapag nagtatanim ng mga Harmony currant, dapat kang sumunod sa sumusunod na pagkakasunud-sunod ng mga pagkilos:
- Ang isang landing hole ay hinukay, na sumusukat ng 50 by 50 centimetres, na may parehong lalim na 50 sentimetro.
- Halos kalahating isang balde ng tubig ang ibinuhos sa butas na ito.
- Ang tuktok na layer ng lupa, na kinuha kapag naghuhukay ng butas ng pagtatanim, ay halo-halong may isang pangalawang timba ng pag-aabono, dalawang baso ng kahoy na abo at dalawang kutsarang superpospat.
- Ang balon ay pinuno ng dalawang-katlo ng handa na pinaghalong lupa, habang lumilikha ng isang maliit na tambak.
- Ang isang punla ay inilalagay sa punso na ito sa gitna ng butas, at may isang pagkahilig na 45 degree, at ang root system ay maingat na naituwid.
- Ang punla ay natatakpan ng mayabong, masustansiyang lupa, maingat na siksik, at pagkatapos ay muling natubigan muli. Pagkatapos ay kailangan mong maglagay ng isang layer ng malts.
Matapos ang pamamaraan ng pagtatanim, ang punla na ito ay kailangang i-cut sa dalawa o tatlong mga buds. Ang ugat ng kwelyo ng halaman ay dapat na mga 5 sentimetro sa ibaba ng ibabaw ng lupa.
Currant Harmony: larawan ng iba't-ibang
Upang maibigay sa iyo ng Harmony currant bush ang isang masaganang, de-kalidad at masarap na pag-aani, kailangan mong alagaan ang napapanahon at wastong pangangalaga ng gayong halaman. Sa pagdating ng mainit na panahon, dapat mong alagaan ang pagtutubig. Ang gitnang mga ugat ng halaman ay hindi matatagpuan ng napakalalim, sa halos lalim na 40 sentimetro, kaya't hindi nila makukuha ang kahalumigmigan na kailangan nila para sa paglago at pag-unlad na mag-isa. Ang pagtutubig para sa pananim na ito ay kinakailangan bawat linggo. Para sa isang halaman sa isang murang edad, halos 10 liters ng tubig ay magiging sapat, habang ang isang pang-adulto na bush ay kailangang ibuhos hanggang sa 4-5 na mga balde ng tubig sa bawat oras. Dapat pansinin na sa panahon ng fruiting ng bush, pati na rin sa tuyo at mainit na panahon, ang pamamaraan ng pagtutubig ay isinasagawa tuwing dalawa hanggang tatlong araw. Ginagawa ito upang ang mga berry ng mga subspecies na ito ay hindi maaaring gumuho at maabot ang isang mas malaking sukat.
Pagkatapos ng pagtutubig ng itim na kurant na Harmony, ang lupa ay dapat na paluwagin kasama ang pag-aalis ng mga damo. Upang gawing simple ang pagpapanatili, maaari mong malts ang lupa malapit sa halaman na may humus, nabubulok na pataba, peat, sup, kompos. Makakatulong ito na mapanatili ang kaluwagan ng lupa, pati na rin mapabuti ang komposisyon ng lupa, protektahan ito mula sa pagkatuyo at bawasan ang paglaki ng mga damo.
Sa unang dalawang taon pagkatapos ng pagtatanim, ang pag-aabono para sa halaman na ito ay hindi mailalapat, sapat na para sa oras na ito ay magkakaroon ng mga pataba na idinagdag sa panahon ng pagtatanim ng punla. Simula mula sa ikatlong taon ng buhay, pinapayuhan ng mga eksperto ang pagpapakain ng kultura sa mga naturang pataba at sa isang panahon tulad ng:
- Sa simula pa lamang ng tagsibol (humigit-kumulang sa huling dekada ng Marso o unang dekada ng Abril), kinakailangan ng pag-aabono na naglalaman ng nitroheno upang ang halaman ay makabuo ng berdeng masa at matiyak ang paglaki ng mga sanga. Ang isang solusyon ng urea ay perpekto para dito, sa isang ratio na 10 gramo bawat 10 litro ng tubig. Pinapayagan din na magdagdag ng mga organikong pataba, halimbawa, isang solusyon ng dumi ng manok o slurry.
- Sa panahon ng pagbuo ng obaryo, sa paligid ng buwan ng Mayo, ang pagpapataba na may nitroammophos (para sa 10 litro ng tubig na 150 gramo ng sangkap) ay dapat na ilapat, at sa dami ng isang balde bawat ani.
- Sa taglagas, sa buwan ng Oktubre, isang halo ng humus at isang baso ng kahoy na abo ang ipinakilala.
Ang Blackcurrant Harmony ay napakahusay sa pagpapakain ng foliar. Upang magawa ito, maaari mong gamitin ang isang kumplikadong paghahanda bilang Nutrivant Plus Fruit, na naglalaman ng potasa, posporus, nitrogen at maraming iba pang mga kapaki-pakinabang na microelement. Ang bush ay ginagamot sa gamot na ito, sa anyo ng pag-spray, halos isang beses bawat 30 araw, ngunit bago pa magsimula ang mahinog na panahon ng mga berry.
Mga karamdaman at peste ng currant Harmony
Sa isang cool na tagsibol, sa panahon ng malakas na pag-ulan, ang posibilidad na ang halaman ay nasira ng mga sakit ng isang likas na fungal na tumataas. Ang isang sakit na tinatawag na sept psoriasis ay nagpapakita ng sarili sa anyo ng hitsura ng mga spot ng isang brown na kulay, pagkatapos ng ilang sandali na namumutla, kumuha ng isang halos puting kulay na may isang madilim na kayumanggi na gilid. Kung ang iyong halaman ay apektado ng kalawang, pagkatapos ay sa loob ng dahon maaari mong mapansin ang mga spot ng pulang kulay, na unti-unting lumalaki at naging guhitan. Ang isa pang mapanganib na sakit - antracnose, ay napansin ng nabuo na lugar sa mga dahon ng isang lila na kulay. Kung hindi ka nagsasagawa ng mga napapanahong hakbang upang labanan ang sakit, kung gayon ang mga dahon ay nagiging dilaw at kalaunan ay bumagsak, ang tagapagpahiwatig ng ani ay bumababa nang malaki. Sa sandaling mapansin mo ang pagpapakita ng mga sakit na fungal, kinakailangang iproseso ang bush na may mga paghahanda na naglalaman ng tanso. Maaari itong Hom, tanso sulpate, likido ng Bordeaux. Dapat mo ring bawasan ang mga pamamaraan ng pagtutubig.
Mahalagang malaman na ang mga sakit na likas na viral ay itinuturing na pinaka-mapanganib para sa kulturang ito, dahil walang simpleng mabisang paraan upang labanan sila. Sa mga unang palatandaan ng naturang mga sakit, ang halaman ay dapat agad na mahukay at itapon sa pamamagitan ng pagsunog, upang ang virus ay hindi kumalat sa mga karatig na halaman at pananim. Sa mga hakbang sa pag-iwas para sa pagbuo ng mga sakit na ito, kinakailangan upang matiyak na ang mga taniman ay walang pampalapot, alisin ang mga damo sa isang napapanahong paraan, at kolektahin ang lahat ng mga nahulog na dahon at tuktok sa taglagas. Sa pagdating ng tagsibol, hanggang sa mamukadkad ang mga buds, ang halaman ay dapat tratuhin ng likidong Bordeaux para sa prophylaxis.
Narito ang ilang mga karaniwang sakit sa viral at kanilang mga sintomas:
- May guhit na mosaic. Ito ay nagpapakita ng sarili bilang isang hitsura ng isang dilaw na pattern ng mosaic sa mga dahon. Pangunahing dinadala ang virus na ito ng mga mapanganib na insekto tulad ng mga tick at aphids.
- Terry... Ang pangunahing tanda ng impeksyon sa sakit na ito ay ang kumpletong paghinto ng pagbubunga sa halaman. Maaari mong mapansin ang hitsura ng sakit na ito sa panahon ng pamumulaklak ng bush. Sa oras na ito, ang mga buds ay nagsisimulang mag-inat at ang kanilang mga tip ay naging matalim, ganap na nawala ang kanilang aroma at makuha ang pinakamadilim na lilim. Ang panahon ng pamumulaklak mismo ay nagsisimula 7-8 araw mamaya. Ang kulay ay nagsisimulang mahulog at hindi bumubuo ng mga obaryo.
Ang mga karamdaman na may kalikasang viral ay hindi magagaling, ngunit maiiwasan sila. Para dito, isinasagawa ang mga sumusunod na hakbang sa pag-iingat:
- Ang mga seedling ay dapat bilhin lamang mula sa mga pinagkakatiwalaang nagbebenta at ganap na malusog, na walang mga palatandaan ng pinsala.
- Patuloy na siyasatin ang mga halaman para sa mga palatandaan ng sakit at mga peste.
- Upang maisakatuparan ang mga hakbang upang labanan ang mapanganib na mga insekto, mga carrier ng mapanganib na sakit.
- Patabain ang mga halaman alinsunod sa mga inirekumendang iskema upang mapalakas ang kaligtasan sa sakit ng prutas at berry crop na ito.
- Gupitin ang mga stems at shoot lamang gamit ang isang disimpektado at matalim na tool sa hardin.
Ang Black currant Harmony ay maaaring atakehin ng mga nakakapinsalang at mapanganib na insekto tulad ng moth, gall midges, spider mites, scale insekto, sawflies, glassworm, aphids at kidney moths. Upang labanan ang mga ito, ginagamit ang mga ahente ng kemikal tulad ng Aktellik, Karbofos at Fitoverma.
Laban sa pag-atake ng mga nakakapinsalang insekto, isinasagawa ang mga hakbang sa pag-iingat tulad ng:
- Ang paghuhukay ng lupa malapit sa halaman bago ang taglamig na panahon ng taon, upang ang mga uod ay hindi maaaring gugulin ang taglamig sa lupa na ito
- Ang pag-aalis ng damo mula sa mga damo sa panahon ng lumalagong panahon, sapagkat ang mga nakakapinsalang insekto ay madalas na nagtatago sa damo ng damo.
- Sa simula ng panahon ng tagsibol, ang lupa na malapit sa ani ay natakpan upang maiwasan ang pana-panahong paglitaw ng mga insekto mula sa lupa hanggang sa ibabaw.
- Ang lugar ng halaman na apektado ng mga peste ay dapat na putulin at itapon ng nasusunog.
Kung napansin mo ang pagkakaroon ng mga peste ng insekto sa Harmony currant sa panahon ng kanyang prutas, kung gayon ang pinakamahusay na pagpipilian ay ang paggamit ng mga remedyo ng mga tao na hindi nakakasama sa paglaban sa kanila. Maaari itong maging isang solusyon sa tabako-sabon, pagbubuhos ng wormwood, sibuyas o bawang. Sa simula pa lamang ng panahon ng tagsibol, upang maiwasan ang paglitaw ng mga sakit at peste, ang inilarawan na halaman ay dapat na bubo ng tubig na kumukulo. Upang gawing mas malakas pa ang epekto, dapat idagdag ang potassium permanganate sa pinakuluang tubig.
Ang pamamaraan para sa pruning at paghuhubog ng isang bush
Ang pamamaraang pruning sa anyo ng pag-alis ng mga stems ay isinasagawa sa unang bahagi ng tagsibol, bago buksan ang mga buds. Isinasagawa ang sanitary pruning kung kinakailangan, pati na rin sa taglagas sa bisperas ng taglamig. Para dito, pinuputol ang pinatuyong, sirang mga tangkay na nahawahan ng mga sakit at mapanganib na mga insekto.
Ang pagbuo ng bush ay isinasagawa sa ikalawang taon pagkatapos ng pagtatanim, habang iniiwan lamang ang pinakamalusog at pinakamatibay na mga tangkay, mga 3-5 na mga shoots, ngunit ang labis na mga proseso ay dapat na alisin. Ang mga tangkay na natitira ay dapat na maipit mula sa itaas ng dalawa o tatlong mga buds upang pasiglahin ang paglaki ng mga stems para sa fruiting. Sa ikatlo o ikaapat na taon, 6 lamang ang malusog at malakas na mga tangkay ng huling taon naiwan sa kulturang ito. Sa kalagitnaan ng panahon ng tag-init, ang mga ito ay pinaikling upang ang hanggang sa limang mga buds lamang ang mananatili sa tangkay. Ito ay nagkakahalaga na sabihin na ito ay kinakailangan upang maiwasan ang pampalapot ng kulturang ito, upang putulin ang pinakamahina na mga tangkay at mga shoots na lumalaki sa loob ng bush na ito. Sa ikalimang taon pagkatapos ng pagtatanim, ganap na ang lahat ng mga shoot ng unang taon ay pinutol, sa gayon gumawa ng isang pagpapabata ng kultura, dahil ang mga lumang stems hindi na magbigay ng isang napakahusay na ani. Ang bush na ito sa may sapat na edad ay dapat na binubuo ng limang taunang mga shoot, 4 na biennial stems, tatlong mga tatlong taong sangay, habang ang mga lumang sanga ay dapat na hindi hihigit sa tatlong taong gulang.
Taglamig
Ang Blackcurrant Harmony ay pinagkalooban ng isang mahusay na antas ng paglaban ng hamog na nagyelo. Ang pinatibay na mga halaman sa karampatang gulang ay hindi nangangailangan ng kanlungan para sa taglamig. Kailangan lamang silang protektahan mula sa mga daga; ginagawa ito sa tulong ng materyal na pang-atip o isang lambat na bumabalot sa kultura. Upang maiwasan ang pagyeyelo ng rhizome ng bush na ito sa matinding lamig, ang lupa ay dapat na sakop ng isang layer ng 10 sentimetro. Sa taglamig, sa panahon ng isang pag-ulan ng niyebe, inirerekumenda na takpan ang mga taniman ng isang takip ng niyebe, ito ay karagdagang insulate ng mga halaman.
Pag-aani at pag-iimbak
Ang unang panahon ng pagbubunga sa mga subspecies na ito ng kurant ay nagsisimula sa susunod na taon pagkatapos ng pagtatanim ng punla. Ang mga prutas ay sabay-sabay na hinog, humigit-kumulang mula sa huling linggo ng Hulyo hanggang sa unang kalahati ng Agosto. Ang mga nahuli na prutas na brushes ay hindi dapat na nakatiklop sa maliliit na lalagyan, halimbawa, mga basket na may dami na hanggang tatlong litro, o mga kahon ng playwud na may dami na hanggang 5-6 na kilo. Ang mga prutas ng iba't-ibang ito ay may mahusay na mapanatili ang kalidad at kakayahang dalhin sa mahabang distansya.
Sa ref, ang mga prutas na ito ay maaaring itago nang kaunti sa isang buwan. At kapag nagyelo, perpektong napanatili nila ang kanilang mga katangian hanggang sa isang taon.
Ang mga berry ng iba't ibang ito ay magiging mahusay pa ring hilaw na materyales para sa pag-aani. Gumagawa ang mga ito ng kamangha-manghang at masarap na jam, jam, compote, liqueur at alak. Ngunit magiging kapaki-pakinabang ang paggamit ng mga ito sa isang hindi naproseso, sariwang form. Halos ang buong halaga ng mga bitamina ay maaaring itago sa jam nang hindi ito pinapakulo, kung ang mga prutas ay pinahid ng asukal, pati na rin kapag nagyelo.
Nais kong tandaan na ang mga anthocyanin na nilalaman sa mga prutas na ito ay may isang kanais-nais na epekto sa pantao visual na kagamitan, nagawang protektahan ang mga mata mula sa stress ng oxidative. Para sa mga taong gumugol ng karamihan ng kanilang oras sa computer, ito ay lalong mahalaga at kapaki-pakinabang.
Konklusyon
Ang Black currant Harmony ay may kakayahang makagawa ng isang masaganang ani na may mataas na index ng mga katangian ng panlasa, pati na rin ang malalaking sukat na prutas para sa pangkalahatang layunin.Ngunit upang makakuha ng napakahusay na resulta, kinakailangan na sundin ang lahat ng mga rekomendasyon para sa pagtatanim at pag-aalaga ng Harmony currants, kung gayon ang resulta ay hindi magtatagal.