Lahat ng kailangan mong malaman tungkol sa basilica

Ang India ay itinuturing na duyan ng basil, ngunit noong Middle Ages ang halaman na ito mula sa pamilya ng mint ay laganap sa Europa. Ang mga pakinabang ng basil ay napatunayan ng maraming eksperto. Maraming mga pagkakaiba-iba ng iba't ibang mga kulay na kasalukuyang magagamit sa mga tindahan - sa mga kakulay ng puti, rosas at lila. Kahit na ang mga dahon ay hindi kailangang maging klasikong berde, ang kanilang itim at lila na kulay ay hindi pambihira.

Ang mga pakinabang ng balanoy

Ang basil ay karaniwang lumaki bilang isang pampalasa, ngunit ang mga therapeutic na epekto ay hindi dapat pansinin. Kadalasan ginagamit ito sa anyo ng isang brine (ibuhos ng 1 kutsarita ng tuyong basil na may kumukulong tubig at hayaang tumayo ito ng 10 minuto). Paglilingkod para sa mga problema sa paghinga at sipon. Bilang karagdagan, kapag ang basil ay nahantad sa dingding ng tiyan sa panahon ng panunaw, ang produksyon ng mga digestive juice ay tumataas, na nag-aambag sa pagkawala ng gana. Binabawasan ang pag-igting sa makinis na kalamnan ng digestive tract, at tinatanggal ang mga problema sa bituka.
Naglalaman ang mga dahon ng basil ng mahahalagang langis na makakatulong na mapawi ang pangangati mula sa kagat ng insekto. Ang mga dahon ng mga halaman na namumulaklak ay pinaka-epektibo.
Ang nakapagpapalakas na epekto ng mahahalagang langis ay epektibo laban sa pagkapagod, pag-igting ng nerbiyos at stress.

Basil sa kusina

Maraming gamit para sa balanoy sa kusina. Pinaproseso kaagad ang Basil pagkatapos ng pagputol (bago pa ang pamumulaklak) dahil mayroon itong pinaka matinding lasa. Gumamit ng buong dahon bilang sangkap sa mga salad. Ang mga dahon na pinuputol ay mas angkop para magamit bilang pampalasa para sa karne. Maipapayo na alisin ang tangkay mula sa mas malalaking dahon. Ang lasa nito ay buong isiniwalat na kasama ng karne ng manok. Siyempre, maaari ring magamit ang tuyong basil. Ang mga pinatuyong dahon na ginutay-gutay sa lilim o sa isang artipisyal na panunuyo sa isang maximum na temperatura na 40 C.

Lumalagong balanoy

Ang Basil ay isang hindi mapagpanggap na halaman na lumalaki. Maaari itong bilhin sa isang palayok o lumago mula sa binhi. Mayroong 3 pangunahing mga patakaran kapag lumalaking basil: maraming tubig, init at ilaw. Ang paghahasik ng basil ay maaaring gawin dalawang beses sa isang taon sa tagsibol at taglagas. At dahil mayroon kaming Mayo, ito ang pinakamahusay na oras. Paano ito magagawa?
Ibuhos ang tungkol sa 3 hanggang 4 cm ng substrate sa isang kahon o iba pang lalagyan. Maghasik nang naaangkop at iwiwisik muli ang substrate. Ibuhos ng maligamgam na tubig at lugar, pinakamaganda sa lahat, sa isang maaraw na windowsill. Magdagdag ng tubig pagkatapos ng halos 2-3 beses kung kinakailangan. Sa loob ng isang linggo, nagsimulang lumitaw ang mga unang cotyledon. Kailangan mong maghintay hanggang lumaki ang mga halaman at ilipat ang mga ito. Ang mga plastik na kaldero ay pinakaangkop para sa hangaring ito. Ang mala-lupa na balanoy ay mahilig sa tubig, at tulad ng nabanggit kanina, kailangan nito ng marami.

Kung nais mong lumaki ang basil sa iyong hardin, kailangan mo munang ilipat ito sa isang "interstage" na yogurt cup na may butas sa ilalim. Kung gayon ang ani ay magiging sapat na yaman. Dahil ang halaman na ito ay hindi kinaya ang malamig, hindi ito dapat itanim sa lupa hanggang Hunyo. Ngunit sa Mayo, dapat mong ilagay ang basil sa araw ng kalye sa araw, at sa gabi mas mahusay na ilagay ito sa init ng iyong tahanan. Lumaki man sa iyong bahay o sa labas, ang basil ay nangangailangan pa rin ng tubig, tubig, at maraming tubig! Kung nakalimutan mong iinumin ito, kung gayon ang mga dahon ay tiyak na mahuhulog. Upang makakuha ng isang masaganang ani, kailangan mong maiwasan ang pamumulaklak ng mga halaman, kurutin ito sa oras. Mahusay na palaguin ang balanoy bilang isang taunang halaman, na iniiwan ang 2-3 na halaman na mamukadkad. Sapat na upang kolektahin ang mga binhi pagkatapos ng pamumulaklak at maaari mo itong itanim muli sa tagsibol.