Mga berdeng ubas

Ang mga berdeng ubas ay nililinang sa buong planeta ng Daigdig. Kasama sa ganitong uri ang panteknikal. Pati na rin ang mga pagkakaiba-iba ng mesa.

Ang mga pagkakaiba-iba ng berdeng ubas ay may positibong epekto sa katawan ng tao. Dahil ang mga bahagi ng ubas ay kapaki-pakinabang na mga elemento ng pagsubaybay at bitamina. Gayunpaman, ang kulay ng prutas ng ubas bush ay mahalaga. Ang mga berdeng ubas ay naglalaman ng mga tannin, mga elemento ng pagsubaybay. At gayundin ang mga bitamina sa eksaktong eksaktong halaga ng asul at rosas na mga pagkakaiba-iba. Gayunpaman, naglalaman ang mga ito ng higit pang mga antioxidant.

Ang 200 gramo ng mga berdeng ubas ay naglalaman ng 1/4 ng pang-araw-araw na paggamit ng bitamina K, tanso, 15% potasa, 10% na carbohydrates. At gayundin ang bitamina C, bakal, magnesiyo, mangganeso, tocopherol. At bukod sa, 5% ng bitamina B1, posporus, kaltsyum. Ang iba't ibang mga pagkakaiba-iba ay may iba't ibang mga tagapagpahiwatig ng mga bitamina at mineral na naglalaman ng mga ito.

Ang berry shell at ang sapal nito ay may kapaki-pakinabang na epekto sa katawan ng tao. Ang mga binhi ng ubas ay hindi kinakain. Ngunit ginamit ang mga ito sa katutubong gamot. Ang mga pagkakaiba-iba ng berdeng ubas ay pinapayuhan na mapanatili ang tono, dagdagan ang kaligtasan sa sakit. At pati na rin sa mga taong may kapansanan sa pagtatrabaho ng gastrointestinal tract, cardiovascular system at may mataas na posibilidad ng paglitaw ng mga bukol.

Mga berdeng ubas: ang pinakatanyag na mga pagkakaiba-iba

Mas gusto ng mga berdeng ubas na lumaki sa mga lugar na may sapat na sikat ng araw at init. Sa mga cool na klima, lumalaki din ang halaman. Gayunpaman, hindi madalas. At, bilang panuntunan, hindi mga pagkakaiba-iba ng talahanayan, ngunit mga teknikal. Dahil ang mga pagkakaiba-iba ng talahanayan ay hindi nakakakuha ng tamang dami ng asukal bago ang tamang panlasa sa oras ng pag-aani. Anong mga teknikal na pagkakaiba-iba ng mga berdeng ubas ang laganap at kilala?

Puting nutmeg

Nagkamit ng malawak na katanyagan. Sapagkat nalinang ito sa maraming taon. Kaya't ito ay napatunayan. Ang brush ay may hugis ng isang regular na silindro, maluwag. Mga prutas sa anyo ng isang bola, kulay berde. Puno ng matamis na katas sa loob. Mga kalamangan: panlasa, iba`t ibang gamit, malaking halaga ng pag-aani. Pati na rin ang maagang pagkahinog (140 araw). Mga Minus: madaling malantad sa iba`t ibang mga sakit na nakakahawa. At pag-atake din ng mga parasito ng insekto. Mababang antas ng paglaban sa malamig. Ginagamit ito sa paggawa ng puting alak.

Aligote

Ang isang iba't ibang mga makapal na tabla sa Pransya. Regular na brush. Sa anyo ng isang regular na silindro. Ang mga prutas ay maliit, sa hugis ng isang bola. Ang kulay ay berde, kung minsan ay may kulay-rosas na kulay. Ang shell ay manipis, ngunit siksik. Mga kalamangan: malaking halaga ng pag-aani (90 - 150 sentimo bawat 1 ektarya). At din ang isang mataas na nilalaman ng asukal sa berry (14 - 22%). Mga Minus: karaniwang lasa. Mababang antas ng paglaban sa iba't ibang mga nakakahawang sakit. At din sa mga parasito ng insekto. Pangunahin itong ginagamit para sa paghahanda ng mga juice at table wines.

Riesling

Isang sari-saring lahi sa Alemanya. May maliit o regular na brushes. Sa anyo ng isang regular na silindro. Ang mga prutas ay karaniwang sukat. Sa hugis ng bola. Ang kulay ay berde at dilaw nang sabay. Ang shell ay manipis, karaniwang siksik. Mga kalamangan: malaking halaga ng pag-aani (40 - 120 sentimo bawat ektarya). Tikman, aroma, mataas na antas ng paglaban ng hamog na nagyelo. Mga Minus: mababang antas ng paglaban sa iba't ibang mga nakakahawang sakit.Ginagamit ito sa paggawa ng mga materyales sa alak para sa champagne. At pati na rin mga dry wines sa mesa.

Ang iba pang mga pagkakaiba-iba ng mga berdeng ubas sa talahanayan ay malawak ding kilala.

Husayne maputi

Ang pagkakaiba-iba na ito ay nakakuha ng malawak na katanyagan dahil sa hindi pangkaraniwang hugis ng prutas. Namely, pinahaba at mahaba. Dahil dito, tinawag ng mga karaniwang tao ang mga daliri ng kanyang mga kababaihan. Ang palumpong ay nagiging malawak at voluminous. Ang panahon ng pagkahinog ay karaniwang 150 araw. Ang brush ay nasa anyo ng isang regular na kono, maluwag. Ang masa nito, bilang panuntunan, ay umabot sa 800 gramo. Ang mga prutas ay malaki, pinahaba. Ang kulay ay berde at dilaw nang sabay. Mga kalamangan: kamangha-manghang lasa. At din isang mataas na antas ng paglaban sa mga sakit tulad ng mabulok. Mga Minus: isang kakaibang pagkakaiba-iba. Nangangailangan ng patuloy na pansin. Mababang antas ng paglaban sa malamig (hanggang sa -18 degree).

Ang chasselas ay pinutol ang berdeng mga ubas

Ang pagkakaiba-iba na ito ay pinalaki ng mahabang panahon sa Ehipto. Regular na laki ng mga brush. Sa anyo ng isang regular na kono. Minsan ang mga ito ay pinahaba, sa anyo ng isang regular na silindro. Ang mga prutas ay may ordinaryong sukat, sa hugis ng bola. Ang kulay ay berde at dilaw nang sabay. Minsan natagpuan na may isang kulay kahel na kulay sa gilid kung saan tumama ang araw. Mga kalamangan: posibilidad ng transportasyon sa malayong distansya, panlasa. At isang malaking halaga din ng pag-aani (hanggang sa 90 sentimo bawat ektarya). Mga Minus: mababang antas ng paglaban sa iba't ibang mga nakakahawang sakit. Mas gusto ang mga maiinit na rehiyon. Ang antas ng paglaban sa lamig ay karaniwan.

Maputi ang kasiyahan

Malawak itong kilala sa paglilinang nito sa mga cool na klima. Ito ay natutulog sa panahon ng taglamig hanggang sa -27 degree. Nagtataglay ng malalaki, makapangyarihang mga brush. Bilang isang patakaran, ang kanilang timbang ay 400 - 500 gramo. Ripen sa loob ng 110 - 120 araw. Ang prutas ay malaki ang sukat, na may isang nutmeg aftertaste. Mga kalamangan: malaking halaga ng pag-aani (hanggang sa 120 sentimo bawat ektarya), panlasa. Mataas na antas ng paglaban sa init, mabulok na asupre. At pati na rin ang posibilidad ng transportasyon sa malayong distansya. Mga Minus: mataas na posibilidad ng impeksyon na may pulbos amag at phylloxera.

Mga berdeng ubas: tanyag na mga pagkakaiba-iba ng mesa

Ang mga pagkakaiba-iba ng mga pagkakaiba-iba sa mesa ng mga berdeng ubas ay maaaring kainin ng hilaw, hindi ginagamot ng init. At para din sa paggawa ng iba't ibang mga panghimagas.

Bazhena

Ang pagkakaiba-iba ay nakuha sa pamamagitan ng pagpili. Ang mga prutas ay malaki, hanggang sa 15 gramo. Ang hugis ay pinahaba, ang kulay ay berde. Matamis sa panlasa, na may isang apple o cherry lasa. Mga kalamangan: malaking halaga ng pag-aani, kaaya-aya, maagang pagkahinog (isang daang araw). Pati na rin ang isang mataas na antas ng kakayahang magdala, hitsura. Mga Minus: mababang antas ng paglaban sa malamig.

Puting himala

Ang pagkakaiba-iba ay nakuha sa pamamagitan ng pagpili. Ang mga kumpol ng iba't ibang mga berdeng ubas ay matatagpuan na tumitimbang ng hanggang sa 900 gramo. Ang kulay ng prutas ay berde. At pagkatapos maabot ang pangwakas na pagkahinog - dilaw. Ang loob ng berry ay siksik. Ang bawat taon ay nagdudulot ng isang matatag na halaga ng pag-aani. Mga kalamangan: panlasa, pagtatanghal. At pati na rin ang sabay na pagkahinog. Mga Minus: karaniwang ani, mahina ang taunang mga sangay.

Valentine

Ang pagkakaiba-iba na ito ang mga berdeng ubas ay mabilis na tumutubo. Ang mga brush ay malaki, maluwag, mabigat. Lumalaki sila sa haba ng hanggang sa 40 sentimetro. Pinahabang, berdeng brushes. Sa oras ng buong pagkahinog, sila ay dilaw. Mga kalamangan: prutas ay hindi mabawasan, tikman, sage lasa. At din ng isang maliit na halaga ng mga binhi at isang malaking halaga ng pag-aani. Mga Minus: mahirap magdala ng malayo.

Laura berdeng ubas

Maagang hinog Pagkakaiba-iba ni Laura (110 - 115 araw). Ang mga brush ay nasa anyo ng isang regular na kono. Bilang isang patakaran, ang masa ay umabot sa 1 kilo. Ang mga prutas ay berde ang kulay. Ang timbang ay umabot sa 9 gramo. Pinahaba ng isang manipis na layer ng waks. Mga kalamangan: panlasa, malalaking binhi. Mataas na antas ng paglaban ng hamog na nagyelo (hanggang sa -23 degree). mataas na antas ng paglaban sa iba't ibang mga nakakahawang sakit.At pati na rin ang posibilidad ng transportasyon sa malayong distansya. Mga Minus: kung maraming mga berry sa mga shoot, mas matagal ang pagkahinog. Gayundin, posible ang pagkasira ng lasa (nagiging mas mababa ang asukal).

Mga berdeng ubas na Kishmish bilang 342

Maagang hinog na pagkakaiba-iba (100 - 115 araw). Maliit ang kanyang mga brush. Sa anyo ng isang regular na silindro. Mga Prutas 2 - 3.5 gramo. Sa anyo ng isang hugis-itlog at berdeng kulay. Mga kalamangan: walang binhi, malaking halaga ng ani, panlasa. Pati na rin ang isang mataas na antas ng paglaban ng hamog na nagyelo (hanggang sa -6 degree). Mga Minus: mababang antas ng paglaban sa iba`t ibang mga sakit.

Mga berdeng ubas: ang pinakatanyag na mga teknikal na pagkakaiba-iba

Ang pinakatanyag na mga pagkakaiba-iba ng mga berdeng ubas ay karaniwang nilinang para sa paggawa ng mga konyak, alak, katas.

Chardonnay

Ito ang pinakamahusay na berdeng ubas para sa paggawa ng mga puting alak. Ang mga brush ay may tamang hugis ng silindro. Ang mga prutas ay berde ang kulay. Ang shell ay manipis ngunit siksik. Ang lasa ay matamis, binibigkas kaaya-aya na aroma. Mga kalamangan: malaking halaga ng pag-aani, maagang ripening variety (140 araw), panlasa. Mga Minus: mababang antas ng paglaban sa iba't ibang mga sakit at parasito. At isang mababang antas din ng paglaban sa lamig.

Maxi maputi

Nabibilang sa isang pangkat ng mga piling uri (ginamit upang gawin ang pinakamahusay na mga alak). Maagang hinog na pagkakaiba-iba. May isang masikip na brush sa hugis ng isang regular na kono. Bilang isang patakaran, ang timbang ay umabot sa 900 gramo. Malalaking prutas (hanggang sa 5 sentimetro ang lapad). Ang mga prutas ay nasa anyo ng isang hugis-itlog. Ang amerikana ay dilaw at berde nang sabay. Mga kalamangan: isang malaking halaga ng pag-aani (hanggang sa 50 kilo mula sa isang sangay), panlasa. Pati na rin ang isang mataas na antas ng paglaban ng pea. Mga Minus: mababang antas ng paglaban sa iba't ibang mga sakit. At pati na rin sa mga parasito.

Berde ng Sauvignon

Ang mga brush sa anyo ng isang regular na silindro, maluwag. Ang mga prutas ay maliit o regular sa laki. Bahagyang pipi, hugis-itlog na hugis. Ang kulay ng shell ay berde. Mga kalamangan: mga katangian ng panlasa. At isang malaking halaga din ng pag-aani (hanggang sa 150 sentimo bawat ektarya). Mga Minus: mababang antas ng paglaban sa iba`t ibang mga sakit. At din isang mababang antas ng paglaban sa hamog na nagyelo. Ginagamit ito para sa paghahanda ng table wine, mga materyales sa alak para sa champagne. At pati na rin mga elite juice.