Kulay ng itim na kurant

Sa kasalukuyan, napakabihirang maghanap ng isang personal na balangkas kung saan ang ganoong kultura ng prutas at berry bilang mga currant ay hindi lumalaki. Pagkatapos ng lahat, naglalaman ito ng isang malaking halaga ng mga kapaki-pakinabang na elemento ng pagsubaybay at bitamina na kinakailangan para sa katawan ng tao, at mayroon din itong mahusay na mga katangian sa panlasa. Kabilang sa napakaraming mga subspecies ng halaman na ito, ang isa sa mga nangungunang lugar ay sinasakop ng iba't-ibang tinatawag na Zabava currant, na may malaking berry at mahusay na panlasa. Sa artikulong ito, isasaalang-alang namin ang itim na kurant na Zabava, susuriin namin ang lahat ng positibo at negatibong panig nito, at pag-uusapan din ang tungkol sa mga tampok ng lumalaking at nagmamalasakit dito.

Kasiyahan sa itim na kurant: iba't ibang paglalarawan at katangian

Currant Zabava: larawan ng iba't-ibang

Dapat pansinin kaagad na sa panahon ng pagtikim, ang mga prutas ng currant ng Zabava ay nakatanggap ng pagtatasa ng limang puntos, sa limang posible! Alin na medyo bihira. Dagdag pa, ang mga berry na ito ay pinagkalooban ng maraming iba pang mga katangian, salamat kung saan ang pagkakaiba-iba ay kapansin-pansin laban sa background ng iba pang mga subspecies ng mga currant na may mga itim na prutas.

Ang iba't ibang mga currant na Zabava ay lumitaw sa Research Institute of Hortikultura ng Siberia na pinangalanang I. M. Lisavenko, salamat sa mga gawa ng aming mga Russian breeders, sa pamamagitan ng pagtawid sa mga subspecies na may mga itim na prutas ng Bradthorpe at ang hybrid form ng mga subspecies na Zoya at Fluffy. Ang nagresultang pagkakaiba-iba ay naging may-ari ng mga malalaking prutas, pinagkalooban, bukod sa iba pang mga bagay, na may mahusay na mga katangian ng panlasa. Ang mga subspecies ay kabilang sa mga kinatawan ng mga halaman na ito na may average na panahon ng pagkahinog. Ang pagkakaiba-iba ng itim na kurant na Zabava ay isinama sa State Register noong 2004, at ito ay naisara para sa rehiyon ng West Siberian. Sa isang maikling panahon, ang mga subspecies na ito ay nagawang manalo ng pag-ibig at pagkilala ng mga hardinero hindi lamang sa rehiyon na ito, ngunit kumalat din nang lampas sa Siberia.

Ito ay nagkakahalaga ng pagpuna sa isa pang natatanging tampok: Ang kulturang ito, na may mga itim na prutas, dahon at shoots ay may mas mayamang aroma kaysa sa mga varieties na may pula at puting prutas.

Ang currant shrub Zabava ay katamtaman ang laki, at wala itong natatanging tampok ng pagkalat at pampalapot. Ang mga dahon nito ay malaki at maputla ng berde. Ang mga bulaklak ay may maitim na kulay-rosas na kulay at bumubuo ng mga kumpol, sa halip mahaba, kung saan, pagkatapos nito, ang mga berry na may sapat na laki sa laki, na ang bawat isa ay maaaring umabot sa isang bigat na 3.4 gramo. Ang ibabaw ng prutas ay natatakpan ng isang makintab at manipis na balat ng isang itim na kulay. Ang loob ay pinagkalooban ng isang kahanga-hangang gastronomic, matamis na panlasa na may kaunting asim. Ang mga prutas ay may isang unibersal na layunin. Ang mga berry na ito ay nagsisimulang hinog sa huling dekada ng Hulyo. Ang tagapagpahiwatig ng ani ay nag-average ng 3 kilo bawat palumpong.

Sa pamamagitan ng komposisyon nito, ang mga bunga ng itim na kurant na Zabava ay mayroong: 7.3 gramo ng mga karbohidrat, 0.4 gramo ng mga taba, 1 gramo ng mga protina, ang kabuuang nilalaman ng calorie ay 44 kcal bawat 100 gramo ng produkto. Sa komposisyon ng kemikal nito, ang mga bunga ng mga subspecies na ito ay mula sa pang-araw-araw na halaga: Bitamina C 222 porsyento, potasa 14 porsyento, magnesiyo 7.8 porsyento, Vitamin B6 6.5 porsyento, Vitamin H 4.8 porsyento, Vitamin E 4.7 porsyento, posporus 4, 1 porsyento, Bitamina B4 2.5 porsyento, Bitamina B2 2.1 porsyento. Una sa lahat, nais kong tandaan na ang kulturang ito ay may malaking bilang ng mga bitamina, ito ay ang: retinol, beta-carotene, thiamine, riboflavin, pantothenic acid, pyridoxine, folic acid, ascorbic acid, biotin, tocopherol, nicotinamide. Walang mas kaunting halaga ng mga berry na ito ay naglalaman din ng mga sangkap ng mineral, tulad ng: potasa, kaltsyum, magnesiyo, murang luntian, asupre, tanso, posporus, sink, iron, boron, kobalt, yodo, mangganeso at fluorine.

Ang pangunahing pagkakaiba ng mga tampok ng itim na kurant na Zabava ay: isang mahusay na antas ng ani, kaligtasan sa sakit sa maraming kilalang sakit at mapanganib na mga insekto, pagkamayabong sa sarili, maagang pagkahinog, paglaban sa malamig at tuyong panahon.

Ito ay nagkakahalaga ng pansin ng isang kagiliw-giliw na katotohanan: bilang karagdagan sa mga currant na may itim, pula at puting prutas, mayroon ding iba't ibang mga currant na Zabava na may isang ginintuang kulay ng mga berry sa kalikasan, na kung saan ay karaniwang sa Kazakhstan. Ngunit kadalasan ang mga subspecies na ito ay nalinang para sa dekorasyon, higit sa lahat dahil sa maganda at mabangong mga bulaklak.

Kasiyahan sa itim na kurant: mga pakinabang at kawalan

Gayundin, tulad ng anumang iba pang mga subspecies ng currant, ang pagkakaiba-iba na ito ay may positibo at negatibong panig. Ang mga kalamangan ng mga subspecies ay kinabibilangan ng:

• Mahusay na antas ng paglaban ng hamog na nagyelo.
• Ang kaligtasan sa sakit sa maraming mga karaniwang sakit at paglaban sa mga peste ng insekto.
• Hindi isang masamang tagapagpahiwatig ng ani.
• Ang unibersal na layunin ng prutas.
• Mahusay na mga katangian ng panlasa ng mga berry.

Tulad ng para sa mga pagkukulang, tanging semi-dry o wet na paghihiwalay ng sanggol sa panahon ng pagtanggal ang maaaring maiugnay dito.

Kasiyahan sa itim na kurant: lumalaki at nagmamalasakit

Sa panahon ng paglilinang ng iba't ibang uri ng kurant na Zabava, ang mga espesyal na hakbang sa agroteknikal ay hindi kailangang isagawa, kahit na ang mga alituntunin sa elementarya ay kailangang sundin pa rin.

Pagpili at pagbaba ng site

Gayundin, tulad ng anumang iba pang pagkakaiba-iba ng prutas at berry crop na ito, ang mga subspecies na pinag-uusapan ay gustong lumaki sa sapat na ilaw na mga lugar. Sa pangkalahatan, ang halaman na ito ay maaaring lumaki at bumuo sa bahagyang lilim, ngunit ang katotohanang ito ay maaaring magkaroon ng isang masamang epekto sa laki ng mga berry, kanilang lilim, pati na rin ang kanilang panlasa. Mahusay na itanim ang mga palumpong na ito sa lupa na may mababang kaasiman. Ito ay ganap na hindi nagkakahalaga ng pagtatanim ng bush na ito sa mga lugar kung saan matatagpuan ang ibabaw na tubig sa lupa, dapat silang lalim ng hindi bababa sa isa't kalahating metro mula sa ibabaw ng lupa. Ang pagkakaiba-iba ng kurant na Zabava ay hindi nangangailangan ng isang lupa na may pare-pareho na kahalumigmigan, dahil mayroon itong mahusay na paglaban sa tagtuyot. Gayundin, hindi tinitiis ng kultura ang pagwawalang-kilos ng kahalumigmigan malapit sa rhizome.

Ang pagtatanim ng isang itim na uri ng punla ng kurant na Zabava ay nakikibahagi alinman sa taglagas ng taon, bago magsimula ang matatag na malamig na panahon, o sa simula pa lamang ng panahon ng tagsibol, kaagad pagkatapos ng pagkatunaw ng niyebe. Kapag bumibili ng isang punla, kinakailangan upang maingat itong suriin ito upang ang hindi bababa sa tatlong mga shoot ay naroroon dito, dapat walang mga bakas ng mekanikal na pinsala sa root system, dapat walang mga bakas ng sakit at mga peste. Mahalaga rin na tandaan na ang seedling rhizome ay dapat na binubuo ng malusog na puting mga ugat. Bago itanim sa lupa para sa root system ng isang batang halaman, ang pagdidisimpekta ay dapat na isagawa sa isang mahinang solusyon ng mangganeso sa halos isang oras.

Upang magtanim ng mga batang currant Ang kasiyahan sa isang bukas na espasyo ay nangangailangan ng:

• Humukay ng butas ng pagtatanim na halos kalahating metro ang lalim.
• Ibuhos ang kalahating isang timba ng humus o ang parehong halaga ng pag-aabono sa ilalim ng butas at ihalo ang mga ito sa tuktok na layer ng lupa na nakuha sa pamamagitan ng paghuhukay ng isang butas.
• Mula sa pinaghalong lupa na ito, gumawa ng isang maliit na tambak at ilagay dito ang isang punla, dahan-dahang ituwid ang mga ugat nito.
• Punan muna ang butas ng mas mababang layer ng lupa, at pagkatapos ay sa itaas, ayon sa pagkakabanggit.
• Tubig nang sagana ang nakatanim na punla, halos isang balde ng tubig ang dapat pumunta sa isang palumpong.
• Pagkatapos nito, ang basa-basa na lupa na ito ay dapat na mulched ng durog na pit, sup o dry dry humus. Makakatulong ito na mapanatili ang kahalumigmigan sa lupa.

Pag-aalaga

Bagaman ang pagkakaiba-iba ng itim na kurant na Zabava ay itinuturing na medyo lumalaban sa tuyong panahon, hindi ito nangangahulugan na ang pagtutubig ay dapat gawin nang medyo bihira. Ang kakulangan ng kahalumigmigan ay negatibong nakakaapekto sa halaman, maaari itong humantong sa pagbagal ng paglago at pag-unlad ng ani, at binabawasan din ang laki ng mga prutas.Pinapayuhan ng mga may karanasan sa mga hardinero, sa tuyong, mainit na panahon, na tubig ang palumpong na ito tuwing tatlong araw. At kapag naabot ng mga prutas ang kanilang pinakamataas na timbang habang hinog, ang dalas ng pagtutubig ay dapat na mabawasan nang malaki.

Isang mahalagang tip: pagkatapos ng bawat pamamaraan ng pagtutubig, o pagkatapos ng bawat pag-ulan, kinakailangan upang paluwagin ang lupa upang maiwasan ang pagbuo ng isang tinapay dito, na kung saan ay nakagagambala sa pagdaan ng hangin sa rhizome ng palumpong na ito .

Sa pag-usbong ng tagsibol, sa oras na ang palumpong ay nagsisimulang maging berde, nangangailangan ito ng isang mataas na supply ng nitrogen para sa sarili nito. Upang gawin ito, ang nakakapataba mula sa ammonium nitrate o organikong bagay ay ipinakilala sa lupa. Sa panahon ng pamumulaklak, paglaki at pagkahinog ng mga prutas, ang kulturang pinag-uusapan ay nangangailangan ng pagpapakain batay sa potasa at posporus. Sa oras na ito, isang mahusay na pagpipilian ay ang magdagdag ng potassium sulfate at superphosphate sa lupa.

Mga karamdaman at peste

Tulad ng naunang nabanggit, ang uri ng itim na kurant na Zabava ay pinagkalooban ng isang mahusay na antas ng kaligtasan sa sakit sa mga pangunahing sakit at pag-atake ng mga peste ng insekto. Ngunit, sa kaso ng hindi pagsunod o paglabag sa mga pamantayan ng agrotechnical, pati na rin kapag lumalaki sa isang hindi kanais-nais na klima, na may isang medyo maulan at cool na tag-init, ang halaman na ito ay maaari pa ring maapektuhan ng mga naturang sakit tulad ng:

• Spheroteka (pulbos amag)... Halos buong mga palumpong ay apektado. Kasunod, ang mga tangkay ay natutuyo, mga dahon at mga prutas ay nahuhulog. Upang labanan ang sakit na ito, nagsasagawa ng mga hakbang upang gamutin ang palumpong gamit ang isang solusyon ng tanso sulpate (300 gramo bawat timba ng tubig), o may solusyon ng pagpapaputi (dalawang kutsara bawat timba ng tubig).
• Antracnose. Ang mga kahihinatnan ng sakit na fungal na ito ay ang pagpapatayo ng mga dahon at ang kanilang karagdagang pagkahulog. Upang labanan ang sakit, ang halaman ay ginagamot ng isang solusyon ng tanso sulpate (40 gramo bawat timba ng tubig), o may solusyon ng tanso oxychloride (sa parehong ratio).
• Terry. Isang mapanganib at laganap na sakit ng isang likas na viral. Bilang isang resulta ng pagkatalo ng halaman ng virus na ito, ang mga makitid na petals ay nabuo sa mga bulaklak nito, bilang isang resulta kung saan nawala ang mga ovary. Walang point sa paggamot ng sakit na ito. Sa kasong ito, agaran na putulin ang may sakit na palumpong at itapon ito sa pamamagitan ng pagsunog.
• Septoria (puting lugar). Ang resulta ng pinsala sa halaman ng fungal disease na ito ay hindi pa panahon na pagbagsak ng dahon. Upang labanan ang karamdaman na ito, ang parehong mga hakbang ay ginagamit para sa antracnose.
• Kalawang ni Goblet... Ang sakit ay nagpapakita ng sarili bilang hitsura ng mga orange spot sa ibabaw ng mga dahon, bilang isang resulta, ang mga dahon ay nahuhulog at pagsugpo sa pag-unlad ng prutas. Upang labanan ang sakit na ito, ang mga palumpong ay spray ng isang 1% na solusyon ng Bordeaux likido, at ito ay ginagawa sa panahon ng tagsibol ng taon, bago ang pagbuo ng mga dahon at paulit-ulit na dalawang beses na may agwat ng isang dekada pagkatapos ng panahon ng pamumulaklak.

Gayundin, ang itim na kurant na Zabava ay maaaring atakehin ng mga naturang mga peste ng insekto tulad ng:

• Leaf gall midge... Ang larvae ng insekto na ito, na kumakain ng mga dahon na dahon, ay nagiging sanhi ng pinsala sa kulturang ito, na kung saan ay humahantong sa pagkamatay ng mga batang dahon. Bilang mga hakbang upang labanan ang peste na ito, ang halaman ay sprayed ng isang tatlong porsyento na solusyon ng Karbofos, at ang aksyon na ito ay paulit-ulit pagkatapos ng isang linggo.
• Zlatka. Ang larvae ng insekto na ito ay kumakain ng panloob na bahagi ng mga sanga, at dahil doon ay nauuwi sa kanilang pagkatuyo. Upang maiwasan ang pagkalat ng insekto na ito sa buong palumpong, ang mga nasirang tangkay ay dapat na alisin at sunugin.
• Spider mite... Kumakain ito ng katas ng mga dahon, sa gayon nag-aambag sa kanilang maagang pagbagsak. Upang labanan ang mapanganib at mapanganib na insekto na ito, ginagamit ang pag-spray ng halaman ng Karbofos o Fitoverm na paghahanda.
• Nguhog sa bato. Ang peste na ito ay nakakaapekto hindi lamang sa mga bato, kundi pati na rin sa mga bunga ng halaman na ito.Upang labanan ang mga insekto, ang kultura ay ginagamot ng sampung porsyento na solusyon ng Karbofos, o ginagamit ang isang katutubong remedyo (isang pagbubuhos ang ginawa, kung saan kumukuha sila ng 150 gramo ng mustasa bawat 10 litro ng tubig).
• Kuwintas na salamin. Ang mga uod ng insekto na ito ay kumakain ng lahat ng mga panloob na bahagi ng mga sanga. Bilang mga hakbang upang labanan ang mga uod na ito, ginagamit ang paggamot ng mga palumpong sa panahon ng tagsibol ng taon sa gamot Spark, o Fitoverm.

Ang pamamaraan para sa pruning at paghuhubog ng isang bush

Ang unang pagkakataon na ang pruning procedure ay natupad kaagad pagkatapos itanim ang punla. Ang bawat isa sa mga shoot ay pruned, kung saan ang 4 na binuo buds ay dapat manatili. Sa mahinang pag-unlad ng palumpong sa unang taon ng buhay nito, kinakailangan ng isang pamamaraan para sa pagputol ng ganap na lahat ng mga shoots sa ibabaw ng lupa. Pagkatapos nito, sa mga susunod na taon, isang formative pruning ay isinasagawa, bilang isang resulta kung saan ang lahat ng mga stems ay tinanggal, maliban sa limang pinakamalakas at pinaka-binuo, pati na rin ang mga shoots na nasa tamang posisyon sa bush, isang taong gulang .

Ang formative pruning ay dapat na ihinto ng ikalimang taon ng buhay ng halaman. Bilang isang resulta, ang isang maayos na nabuo na palumpong ay dapat maglaman ng mga shoots ng iba't ibang edad, mula sa zero hanggang sa fruiting. Talaga, hanggang sa 15 piraso ng mga kalansay na mga shoots ng iba't ibang edad ang mananatili sa halaman na ito.

Taglamig

Ang pagkakaiba-iba ng kurant na Zabava na may mga itim na prutas ay nakikilala sa pamamagitan ng isang mataas na index ng paglaban ng hamog na nagyelo, at hindi ito nakakagulat, sapagkat ang pagkakaiba-iba na ito ay orihinal na pinalaki para sa paglilinang sa Siberia. Salamat sa tampok na ito, ang halaman ay hindi nangangailangan ng kanlungan para sa taglamig. Upang palakasin ang immune system ng ani sa panahon ng taglamig, kailangan mong pakainin ito ng mga pataba na nakabatay sa potasa sa taglagas. Sa mga lumalagong lugar kung saan dumadaan ang mga taglamig na may kaunting niyebe, pati na rin kapag natagpuan ang mga batang halaman, kinakailangang malts ang lupa sa paligid nila para sa taglamig na may mga sangkap tulad ng: sup, basang dahon, dayami, tuyong humus, durog na pit.

Koleksyon at pag-iimbak

Kasiyahan sa itim na kurant: larawan ng iba't-ibang

Ang itim na kurant na Zabava ay may natatanging tampok sa sabay na pagkahinog ng mga prutas, na walang alinlangan na pinapabilis ang pag-aani. Ang ani na ito ay dapat na ani sa mga oras ng umaga pagkatapos matuyo ang hamog, o sa gabi, kung ang init ay nawala na. Ginagawa ito sa ganitong paraan, dahil ang kahalumigmigan sa mga prutas, pati na rin ang mataas na temperatura ng hangin, ay may isang negatibong epekto sa kapasidad ng pag-iimbak ng mga berry na ito. Ngunit hindi ka dapat mag-atubiling pumili ng mga hinog na berry, dahil maaari itong humantong sa isang pagkasira sa kanilang mga katangian sa panlasa, pati na rin sa kanilang napakalaking pagbubuhos mula sa halaman.

Kolektahin ang mga prutas na ito sa mga lalagyan na may sapat na bentilasyon, at isang maximum na dami ng 6 na kilo. Upang ang transportability ng ani ay nasa isang mas mataas na antas, ang mga prutas na ito ay tinanggal ng isang maliit na hindi hinog. Sa napapanahong koleksyon ng mga prutas, mayroon silang maximum na buhay na istante ng tatlong araw, sa temperatura ng kuwarto. Kapag naka-imbak sa isang ref (sa temperatura mula 0 hanggang +4 degree), mapapanatili nila ang lahat ng kanilang mga katangian hanggang sa 30 araw. At kapag nagyelo, ang mga berry na ito ay maaaring maiimbak ng hanggang sa isang taon.

Konklusyon

Sa loob ng mahabang panahon mayroong isang opinyon na ang pinakamalaking sukat, masarap at maliliwanag na prutas ng itim na kurant na Zabava ay lumalaki sa mahirap na klima ng Siberian, at ang itim na kurant na Zabava, na isinasaalang-alang sa artikulong ito, ay isang malinaw na kumpirmasyon nito. Para sa isang maikling panahon ng pagkakaroon nito, ang iba't-ibang pinamamahalaang upang manalo ng pag-ibig ng isang malaking bilang ng mga hardinero hindi lamang sa Siberia, ngunit din sa iba pang mga teritoryo ng Russia, at patuloy na kumalat pa sa isang mataas na bilis sa iba't ibang mga rehiyon.