Mga uri ng beet: kumpay, asukal, dahon

Ang isa sa mga uri ng pangmatagalan na mga halaman sa agrikultura ay beets. Siya ay kabilang sa pamilya Amaranth. Ngayon, ang ugat na gulay na ito ay pinalaki ng maraming mga hardinero upang mag-ani ng isang masaganang pag-aani ng masarap at mayaman na bitamina-ugat na mga gulay na nakaimbak ng mahabang panahon. Bilang karagdagan, maaari kang kumain hindi lamang ng mga prutas ng halaman na ito, kundi pati na rin ang ugat na may mga dahon. Mayroong iba't ibang mga uri ng beets.

Ang gulay, na madalas na lumaki sa aming mga suburban area, ay isang inapo ng mga ligaw na beet. Ang ganitong uri ng beet ay lumalaki sa Malayong Silangan at India sa loob ng maraming daang siglo. Ngayon, ang mga nilinang species ng beet ay lumaki sa maraming bahagi ng mundo.

Sa unang taon ng paglilinang, ang mga prutas ng gulay (pula) na beets ay maaaring umabot sa bigat ng hanggang sa isang kg. Ang malalaking dahon ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang hugis-itlog na hugis na may mga namumulang ugat.

Sa susunod na taon, ang isang nangungulag na tangkay hanggang sa isang metro ang haba ay lumalaki sa itaas ng mga tuktok. Ang tuwid na tangkay ay medyo branched, ang mga dahon ay matatagpuan transversely. Ang makapal at makatas na ugat ay kumpleto sa lupa. Sa mga axil ng pamumulaklak na mga dahon, ang maliliit na mapurol na mga bulaklak ay namumulaklak, na bumubuo ng mga kumplikadong spikelet.

Beetroot: ugat na larawan ng gulay

Mga uri ng beets at variety na may mga pangalan at larawan

Ang isang malaking bilang ng hardinero ay nakakaalam ng pangunahing mga uri ng beets. Ito ang: canteen, dahon, feed at asukal. Ang mga iba't ibang ligaw na beet sa aming lugar ay napakabihirang, at ang kanilang mga dahon lamang ang maaaring kainin.

Ang pinakatanyag na beet ay ang mga pagkakaiba-iba ng talahanayan. Ang makatas, malaki, kaaya-aya sa mga lasa ng prutas ay madaling lumaki at sa ilalim ng kinakailangang mga kundisyon ay maaaring maimbak ng mahabang panahon. Ang isang hiwalay na artikulo ay nakatuon sa mga pagkakaiba-iba ng table beet, ngunit ngayon pag-usapan natin ang iba pang mga pagkakaiba-iba.

Beetroot: ugat na larawan ng gulay

Mga beet ng asukal

Ang pangunahing layunin ng pagpapalaki ng ganitong uri ng sugar beet ay ang kasunod na pagproseso upang makagawa ng asukal. Bilang karagdagan, ang ganitong uri ng beet ay ginagamit bilang isang feed additive para sa mga hayop. Salamat lamang sa itim na lupa na makokolekta ang isang mayamang ani ng ganitong uri ng beet. Iyon ang dahilan kung bakit ang Russia ay isa sa mga nangunguna sa palabas na ito. Ang paglilinang ng mga sugar beet ay maaaring maging interesado sa mga negosyanteng baguhan sa larangan ng agrikultura - ang teknolohiya ng lumalagong beets ay simple, at ang ani ay medyo mayaman.

Ang pinakatanyag na mga pagkakaiba-iba at uri ng mga beets ng asukal ay: Accord, Vanessa, Araksia, Nesvizhsky-2, Crystal, Big Ben.

Uri ng sugar beet: larawan ng iba't-ibang

Mga uri ng kumpay ng beets

Ang ganitong uri ng beet ay matagal nang nalinang sa teritoryo ng Russia. Ito ay kasama sa diyeta ng maraming mga hayop.

Siyempre, hindi maipapayo na palaguin ang mga fodder beet sa isang maliit na bahay sa bansa, dahil ang mga table beet ay mas masarap at mas madalas na ginagamit sa pagluluto.

Ang mga sitwasyon ay madalas na lumitaw kapag ang uri ng kumpay ng beet ay sinubukan na ipasa bilang isang silid kainan. Ngunit ang pandaraya ay madaling "kilalanin" - ang ulin ay mas malaki at mas maliwanag. Ang isang mahalagang tampok na nakikilala sa fodder beet ay ang hugis nito - conical, spherical, elongated, cylindrical. Nag-iiba rin ang kulay ng prutas - madilaw-dilaw, puti, madilim na pula, maputlang rosas. Kung nais mong simulan ang paglinang ng mga beet ng kumpay para sa pagpapakain ng mga hayop o para sa muling pagbebenta, bigyang pansin ang mga sumusunod na uri: Hilagang kahel, Kiev pink beets, Marshal, solong binhi, Pervenets, dilaw na Ekkendorf, Timiryazevskaya, Titan.

Uri ng feed ng beet: larawan

Beetroot

Minsan mahahanap mo ang pangalang "chard". Ang beetroot ay matatagpuan sa mga bansang Europa.Ang pangunahing halaga ng iba't ibang mga beet na ito ay ang mataas na nilalaman ng mga bitamina, carotene, trace elemento at acid sa mga dahon. Sa teritoryo ng Russia, ang chard ay nagsisimula pa lamang upang makakuha ng katanyagan - hindi mahirap palaguin ang pagkakaiba-iba at may kakayahang magdala ng masaganang ani nang dalawang beses sa tag-init. Parang kangkong si Chard.

Bilang isang natatanging tampok ng uri ng dahon ng beet, maaaring maiisa ng isa ang hugis ng mga dahon, tangkay at tangkay. Ang kulay ng prutas ay nag-iiba mula sa puti hanggang sa madilim na pula. Ang mga tuktok ay maaaring kainin kahit na walang paggamot sa init - ginagamit ang mga ito sa paghahanda ng mga sariwang salad.

Ang pinakakaraniwang mga dahon ng beet ay: White Silver, BrightLights, RhubarbChard, Lucullus, Pink Passion.

Dahon ng beet: larawan